Klasična ljestve na kvas s kobasicama - kako se pripremiti okroška na kvas, korak po korak recept fotografijama

Najvjerojatnije, u našoj zemlji ne postoje ljudi koji ne bi volio papazjanija. Okroška klasika, priprema kvas i kobasica. Naš recept će vam reći korak po korak kako bi ga kuhati, sve omiljeno jelo.

kako okroška kvas

Prva stvar koju trebate kuhati 400-450 grama krumpira i 4 jaja. Poželjno je da su kuhani krumpir kuhani unaprijed. Smatra se da je kuhana krumpira prije kuhanja od njega salate treba „san” u hladnjaku u paketu. Nakon toga, izrezati na kockice krumpira neće raspasti, a održat će svoj oblik. Ako vam se kuhati krumpir neposredno prije kuhanja, a zatim pokušati da ga se ne probavlja. Dakle, kuhani krumpir izrezati na kocke.

jaja iz čistih školjke i, isprati s vodom ako je potrebno. To je učinjeno kako bi se oprati male komadiće ljuske Držeći proteina tijekom čišćenja. Izrežite jaja slučajno, ali može izabrati klasičnu verziju, kao što sam ja na slici.

Komponenta hash meso ćemo imati kobasica. Glavna stvar je da je ukusna i visoke kvalitete. Od ovog sastojka ovisit će o ukusu mljeveno meso. Uzmite 300 grama kobasice i izrezati u male kocke.

I rezhu obično debljine 7-8 mm. Rezovi dodati u tavi.

Sada za krastavaca. Imam 5 malih krastavaca. Ja oprati ih, izrezati dupe s obje strane, i izrezati na kockice ili trake. Trljam trake kroz poseban ribež.

Ostaje dodati zelje. Mladi luk (100 grama) isprati i izrezati kotačima 5-7 milimetara.

uzeti kopar i peršin na okus. Volim puno zelenila, pa sam uzeo 30 grama kopra i peršina 30 grama. Sve pažljivo brusiti.

Pa, zapravo to je sve. Sve sastojke pomiješajte i razgrađuju zbrka u a la carte jela.

ispuniti sve kvas, sol, dodati omiljene začine. Može se prati senf, majoneza, kiselo vrhnje. Izabrati ono što odgovara vašem ukusu.

Klasična verzija hash na kvas s kobasicom - uvijek održava u visoko poštovanje. Probajte i vi kuhati papazjanija za svoju obitelj koristeći ovaj korak po korak recept s fotografijama.