Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Svatko zna da je crna rotkvica je vrlo koristan, ali njegovi ljutog okusa mnogo plaši. I domaćice koriste bijela rotkva ili zeleno umjesto crne korijena usjeva sorti. I uzalud, jer su crne sorte daju naše tijelo više dobra. Što kuhati od rotkvica? Postoje mnoge opcije! U našoj obitelji, mlade i stare, ljubavne okroška. Kako bi se dodatno obogatiti ovo jelo s vitaminima, dodam na njega rotkvica. U isto vrijeme, oštrog okusa omekšala korijen s kvas, a okus hladne juhe postaje neobično duhovit i pomalo oštar. Pa, vrlo ukusna. Tko nije pokušao, savjetujem vam da to učinite. Ukusna mljeveno meso crnog rotkvica s kvas brzo pripremiti, jednostavno slijedite detaljne korak po korak recept za napraviti fotografiju.

Prije opisa pripreme, punjenje cijeli popis potrebnih proizvoda:

  • rotkvica crno - 1 ili 2, veliki korijen medij (500 - 550 g);
  • kuhani krumpir - 550 g;
  • - luk 50 grama;
  • krastavac - 200-250 grama;
  • kuha kobasica - 200-250 grama;
  • pilećeg jaja kuha - 3;
  • pivo.

Kako se pripremiti okroška kvas crna rotkvica

Prije nego što ovaj ukusni hladna juha, morate se pripremiti povrće.

Kuhajte krumpir na bilo koji način želite. To se može učiniti u par multivarka ili vode u tavi.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

kuhati jaja tvrdo kuhana.

Koristio sam veliki rotkvica. Ako se povrće što su mali, možete koristiti 2 korijen.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Korijenje temeljito ispere brušenog proskrebaem. Nož oguliti, pokušavajući napraviti rez kao tanki kao moguće. Mljeti rotkvica koristim za usitnjavanje mesa. Slobodan prolaz u biljnom myasopriemnik, to je izrezati na komade odgovarajuće veličine.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Želim upozoriti odjednom, miris rotkvica dovoljno specifičan, pogotovo ako idete u sobi sa svježim zrakom. Ozbiljnost rotkvica ispari nakon izlaganja kisiku, te za rezanje što je prije moguće potrebe definiranja zatvoreni spremnik. Ja ga uviti u pravu u plastičnu posudu.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Kada su svi pripremni radovi je učinjeno, početi da bi zbrka rotkvica s kvas.

Krumpir izrezati na nožem ili povrća Rezači Uredan Uredan kocke ili kocke.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Također Gherkin raspadati kocku. Ako oguliti tvrdo i gusta, bolje je smanjiti.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

kobasica, možete se odlučiti za svoj ukus. Glavna stvar je da je kuhana i ukusna. Mi smo ga samljeti u komade, čija veličina odgovara povrća rezanje.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

kuhana jaja, 3 komada, smanjiti velike kocke. To je vrlo povoljno u ovom slučaju koristiti povrća Slicers, ili posebnih alata za rezanje jaja.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Završni korak - vlasac. Izmrviti ga nožem ili škarama, male kolutove.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Izmiješati sve sastojke. U zdjelu rotkvice su dodani. Ona je pohranjena odvojeno u spremniku.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

doza pločica jedinice nameće 2 dijela okroshechnoy baza i 1 dijela isjeckan rotkvica.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Ispunite Sadržaj kvas, dodajte sol, majoneza, mogu biti kod kuće, a žlica senfa okus.

Hash rotkvica - kako kuhati ukusna okroška na kvas sa rotkvica, korak po korak recept fotografijama

Mogu vas uvjeriti da je mljeveno meso od crnog rotkvica je vrlo ukusno! Ako nikad dodaje okroška rotkvica, budite sigurni da ga probati. Nećete požaliti! Klasičan recept sa hash možete pronaći ovdje.

Povezani članci