Jednostavna salata od crvenog kupusa s majonezom - kako pripremiti salatu od crvenog kupusa, korak po korak recept fotografijama

Vrlo ukusno i neobično lijepa salata dobiti od crvenog kupusa. U tom slučaju, obojen u ljubičasto-plave boje sve svoje sastojke. Iz toga postaje još zanimljiviji. Da biste saznali kako kuhati jednostavna salata od crvenog kupusa s dimljenom kobasicom i jajima, detalj recite mi korak po korak recept s korak po korak kako napraviti fotografiju.

Za ovo jelo potrebno:

• 200-250 grama kupusa;
• 150 g dimljeni kobasica;
• 2 kokošja jaja;
• vlasac;
• kopar;
• majoneze;
• soli na okus.

Kako se pripremiti crveni kupus salata s majoneze

Kuhanje početak s kupusom komponente. Uz glavu kupusa odsjeći sve suho lišće i kontaminirana. Sa oštrim nožem ili posebnog uređaja za usitnjavanje kupus isjeckati željeni iznos proizvoda.

Sada, rezanje trebao biti malo prisolit i zgnječiti rukom. Budite oprezni, sok od crvenog kupusa vrlo lako se zaprlja. Ako se na „kućnom pragu” imate goste, to je bolje za tu manipulaciju rukom ili tanke plastične medicinske rukavice.

Sada, ostaje za rezanje kobasica u fine trake. Nemojte škrtariti na mesnog proizvoda, jer je okus gotovog salata ovisit će o okusu njegovih sastojaka.

Dva pileća jaja treba biti kuhano. Izrežite ih u velike kocke su najbolji. Zašto? Jer, kao što sam rekao prije, kupus sok će se obojiti gotovih jela u svim ostalim komponentama svojih proizvoda. Grubo sjeckani jaja će dobiti od ove lijepe plave boje, ali ako su proteini rezati previše plitko, oni su jednostavno „izgubio” u zdjelu.

Konačno, cut kotačići scallions kopar i raspasti.

Stavljajući sve sastojke u zdjelu salate.

Dodavanje okus soli i majoneze, dobro pomiješati.

I dati salatu za 15 minuta kako bi se osiguralo da se jaja i umak ravnomjerno obojeni.

Ukusna salata od crvenog kupusa s dimljenim kobasicama, sigurno će uživati ​​sve ljubitelje jela kupus. Pokušajte pripremiti salatu kod kuće, koristeći kao kolijevke, moj korak po korak recept s fotografijama.