Cikla role sa sirom i začinskim biljem
Svijetle i lijepo zamotan repa role stvarno izgleda svečane i elegantne. I kao izvornu verziju novogodišnjih grickalice ponuditi napunio povrća štrudla sa sirom i začinskim biljem, pa ćemo pripremiti ukusno jelo s nevjerojatna okusa sa svim korisnim prehrambenim svojstvima.
Ukusno kuhana i lijepo uređen jelo - uvijek je praznik. Primjer za to, peciva sa nadjevima, koja se svidi ne samo okus, ali i originalnost i njegovu veličanstvenost.
repe valjak punjena sir i povrća
Prva stvar koju trebate pripremiti povrće. Repa se može peći u pećnici, ali možete kuhati. Kako kuhati repu pravilno i brzo sve znaju. Ovdje su neke nijanse.
Nema kože guljenjem i rezanje savjeta, mjesto oprana repa u lonac hladne vode bez dodavanja soli i svih začina. Za očuvanje vitamina i okus početi skuhati u hladnoj vodi. Kuhati repe umjerenu toplinu dok se polako mjehurića za 1 sat ili više, ovisno o veličini.
Postupak se napuniti vodom treba zagrijati je potrebno. repa spremnost da se bolje definirati dodir, ne piercing s tanjura i drugih oštrih predmeta, inače sok curi, as njom boju repa će porozan, suzne i nije ukusna. Kada ste spremni za odvod i isperite hladnom vodom da se ohladi.
U cilju očuvanja prirodne boje i okusa, mrkva, kao i sve ostalo povrće se ne može kuhati s repa, kuhati odvojeno, inače korijen će se okrenuti smeđe i izgubiti okus. U pravilu, mrkva gulaš za 20-30 minuta u običnom vodom.
U kuhana mrkva i repa, poslije ohlađena, čista i prolaze kroz finu većoj. Operite peršin i usitniti zajedno s češnjakom.
U dubokoj posudi ležao gumiran kroz fino sito sira, naribanog tvrdog sira ribež, malo kiselog vrhnja, dodati papar i sol. Promiješati sve sastojke.
skuta je podijeljena u tri dijela, jedne trećine mješavine s ribanih mrkve. Podijeliti na dva jednaka dijela ljekovitog bilja i češnjaka, pola na stranu, a drugi povezati sa sirom. Treći dio mješovitog skuta kombinirati s repom i svaki dio posebno izmiješati do glatke konzistencije.
repe sira stavi prvi sloj na plastičnom folijom pravokutnika, a drugi sloj skute smjese leže s mrkvom i distribuirati preko skuta mase sa svježim bilja i češnjak. Preostali netaknuta dio bilja i češnjaka pali po dužoj strani.
Povlačenjem polietilen rub istovremeno uvijanje filmsku svitak točno skuta mase u svitak. Zamotajte članak u filmu, twist rubu i prenijeti na hladnjak za hlađenje, za oko 2-3 sati.
Nakon potpune jela hlađenje prije snabdijevanje nužno jasno plastičnom folijom, i izrezati u repe role sa sirom i začinskim biljem na raščinjenih komada.