Sochniki sa sirom recept

Starija generacija zapamtiti sochniki sa sirom Više od školskoj kantini, za njih je to nezaboravan okus djetinjstva i nostalgije. Čini se da se ne sjećam, a recept sochnikov zaboravljena. No, u novije vrijeme, na policama trgovinama nisu rijetkost pronaći ovu vrstu pečenja, a to znači da je njihova memorija je još uvijek živ i okus udaljene djetinjstvo nije izgubljeno.

Kao što je punjenje, osim sir se može koristiti džem, voćni pekmez sa svježim bobica i još mnogo toga. Glavna stvar koja vam se svidio peciva, i one za koje se pripremaju za desert. A mi ćemo gledati na klasičnim verziji i tradicionalni, kao što je učinio prije.

Recept sochnikov s skuta

U dubokoj posudi pržionica šećera u maslacu, dodati jaja, kiselo vrhnje i miješajte sve dok glatka.

Spojiti dezintegrator u brašno i dodavanje dijelova u masi, kremasti mekano mijesiti kolača tijesta. Zamotajte u plastičnu vrećicu i ostavite da odstoji 20 minuta.

U odvojenoj posudi pripremi za punjenje sochnikov slijedi: Pomiješajte griz sa šećerom, vanilin ekstrakt promiješati, dodati žumanjke, dobro promiješajte.

Ovaj kremast tijesto, podijeli u male komadiće, oko 9-10 komada.

Podijeljene komadići tijesta početno zamotana u sredinu, a zatim svitak u okruglu šav 12 cm., Debljinu od 3-5 mm.

U svim rasprostrt kolač proširila na jednoj polovici kuhani skute.

Povucite Ispitajte slobodan drugo poluvrijeme i odnosi se samo preko skuta mase, tako da je to prikriti sve nadjev.

stavi na sochniki pečenje sira s papirom, četkom žumanjku jaja i poslali u zagrijanoj pećnici. Pecite tijesto s krem ​​sirom u pećnici na 180 stupnjeva - 30 minuta, dok zlatne boje.

Ako se zadržimo na klasičan recept i slijedite upute, sochniki sa sirom priprema vrlo jednostavno i brzo vrijeme definitivno. Zato, jednom zaboravio peciva, ponovno dobiva na popularnosti, kao i zbog starih vremena.