Lisnato lisnato tijesto s gljivama i lukom

Prekrasna flavorful domaći kolači od lisnatog tijesta punjene sa neodgovarajući prženim gljivama i lukom. Što bi moglo biti više ukusna? Puffs s gljivama i lukom kuhanje je vrlo jednostavan, i najvažnije, da se može dobiti

lijepo i izgledaju vrlo ukusan, što će svakako želite brzo ih probati.

Vrijeme pripreme: 40 minuta.

Prije nego što stavite kolače u pećnicu, svakako lisnatog tijesta s žumanjak za podmazivanje rumenilo i dodati aromu mješavine začina.

Gotov prethodno odmrzavanje lisnato tijesto u otprilike 40-50 minuta prije priprave pečenje. Očistite gljive, oprati u hladnoj vodi i izrezati u male komadiće.

Zagrijte ulje u tavi i popržite narezane gljive na maloj vatri, jer oni značajno ne smekša, oko 6-8 minuta.

luk čiste, podijeliti na prvi dio, izrezati na pola prstene, a zatim na pola na prsten - kockice.

Stavite luk u tavi na gljive, dodati malu količinu soli, razne bilja i mljeveni crni papar. Promiješati i dalje pirjajte punjenje gljiva za napuhati preko umjerene topline dok vlaga ne ispari. Nakon toga, isključite vatru i neka se ohladi malo pečena.

U međuvremenu, podijeliti tijesto u 2 dijela i svaka pojedinačno kotrljati kako suptilno.

Razvaljajte tijesto, podijeliti u 2 duge pravokutne dijelove, pola staviti nadjev od gljiva, dok je druga polovica učiniti rezove.

zategnuti praznu polovicu tijesta na punjenje, zapečatiti prstima odsječen rubova proizvoda i tijesto oko ruba posebnog oblikovanog noža. Učiniti isto s druge polovice testa.

Rasporedi dim s lukom i gljivama na namascenu list, površine četka žumanjak i ponovno pečenje u zagrijanoj pećnici. Pecite lisnatog tijesta pite na 200 stupnjeva - 20-30 minuta dok se ispeći površine porumeni.

Pripravnosti mirisni jastučić za prijenos list kolači iz pećnice, ostavite da se kratko ohladi i poslužiti s kiselim vrhnjem za doručak, ručak ili večeru.