Jednostavan recept za pržene tikvice u tavi

Idealna i najukusnije - mlada tikvica rano skup. I oni su ne samo ukusna, nego i brzo pripremiti. Tikvice prže u jaje tijesto - to je najjednostavniji stvar koju možete kuhati u dubokom ulju u žurbi za međuobrok ili kao prilog uz bilo koji drugi glavno jelo.

Kuhanje metode i mogućnosti su mnoge. Tikvice nepretenciozan i nezahtjevna proizvod, možete eksperimentirati s njim u beskonačnost i to je vrlo lako za pripremu. S druge metode mogu se naći ovdje. No, kao što ćemo gledati na najjednostavniji i najčešće distribuira na recept ukusna jelo od tikvica, ništa manje popularan izbor, koji se može adaptirati na svoj ukus.

za ispiranje, suha, a zatim tikvice rez. Ako koristite proizvod više nego krajem naknadu, to je najbolje ukloniti kožu, kao i za mlade tikvice ne nužno.

sezone solju, dodati paprike i suhih prehrambenih tvari, sve začinjeno promiješati.

U malom zdjelu, tukli jaje, dodajte prstohvat soli i umutiti temeljito.

tikvice valjak u brašno, zatim umočiti u tijesto jajeta i stavi jedan sloj u zagrijanu uljnu posudu.

pržiti tikvice ulje na svakoj strani preko srednje topline do lagano ružičaste boje. Zapamtite, ne raskuhati, tikvice priprema dovoljno brzo, a ako želite da biste dobili mekše, pokriti dovoljno poklopiti i kuhati na vatru ispod prosjeka.

Čim je jaje tijesto formira gusta kore, prenijeti na suhom krpom, ostaviti da se presele višak ulja, a zatim poslužite s majonezom, pospite zdrobljeni češnjak i sjeckani svježe bilje ili drugo, budite sigurni da savršeno kuhati s povrćem, ljuti umak na na temelju majoneze i bijelog luka.

Alternativno, tijesto mogu se proizvesti na slijedeći način i tikvica time pojednostavio malo: hit od smjese žumanjka sipati brašno i mijesiti tijesto tekuće konzistencije.