Kako kuhati srdačna pileća juha - Video recepti kod kuće

Kako kuhati srdačna pileća juha - Video recepti kod kuće
  • Glavni
  • hrane
  • Kako se pripremiti zadovoljavajući pileća juha

jednostavan i istovremeno bogata juha Pileći prikladno u mnogim situacijama. To je dobro za ljubitelje jednostavne i srdačna, a za one koji se pridržavaju prehrane, te za osobe koje se oporavljaju od teške bolesti - kako bi održali svoju snagu. To će savršeno uklapaju čak i djeca tek počinju da se navikne na jela s glavnom stolu.

U kuhinjama različitih naroda svijeta mogu naći vrste pileća juha. Kao i bilo jedva bi trebao doći kao iznenađenje. Perad se uzgaja u mnogim zemljama, a jela iz nje za dugo vremena poznat po svojoj izvrsnoj okus i sitosti.

Pileća prsa u kremastom umaku od senfa Jamie Oliver

Od uobičajenih pileća prsa može biti kuhana

Gurmanski razina restoran obrok u samo 30 minuta!

Veronica Svetlov

pročitaj više

Posebno cijenjen u modernom kuhanje juha od piletine. Priprema jednostavna, ali ne bez elegancijom jela lako savladati čak i osoba bez posebnih kulinarskih vještina i okusa, sitosti i koristi može se usporediti s njim malo slična jela.

Smatra se da je ovo jelo juha sigurno neće naškoditi, čak i ako je muškarac sjedio na dijeti. Pileća juha i dopustiti da se oporavio za dugo vremena da zadovolje svoju glad zbog svoje bogatstvo vrijednih hranjivih tvari.

Liječnici ga preporučuju za gotovo sve, uključujući i bolesne, koji se bore s bronhopneumonija plućne bolesti, učincima trovanja hranom i ostalih bolesti koje uključuju ulazak u tijelo od otrovnih tvari. Pileća juha s najmanje ostalim sastojcima u ovom slučaju poslužit će kao izvrstan alat za detoksikaciju, a to je u lako probavljiv protein osoba treba dati energiju i vitalnost. Čak i za početnike samo poznavanje jela „za odrasle” djeca stol pileća juha će biti vrlo lako za želudac i istovremeno je vrlo zadovoljavajući. Međutim, jelo nije izgubila svoju nutritivnu vrijednost i ne donosi štetu umjesto koristi, važno je da ga kuhati. Postoje određene nijanse.

Dakle, ako namjeravate dodati na pileća juha povrće, poželjno je da to učinite je u završnoj fazi, toplinska obrada tih proizvoda biti podvrgnut odvojeno. Tako su se bolje čuvaju korisne elemente u svom sastavu.

Međutim, postoje i nijanse pripremiti na glavnu komponentu takve juhe - , pileći juha. Iz onoga dijelovi ptica trupu bio je njegov kuhar - stvar ukusa. Pogotovo jer je mast u mesu ove ptice je još uvijek vrlo mala (ne više od 9%), ali korisni proteini - oko petine od težine. Kalorija isti različiti dijelovi njezine strvine može iznositi između 164 do 241 kalorija.

Kako kuhati pileća juha, odnose se na parceli:

Kako napraviti juhu od piletine:

  1. Izbor za juhu meso komad mora dodati vodu i kuhati. Nakon što je juha je kuhana, mora se isprazniti, a zatim napunite spremnik sa svježim piletinom i dio tekućine je već iz nje kuhati juhu. Takve manipulacije su potrebne za očuvanje blagotvorno svojstva ovog jela. Prva juha se štetne tvari koje su se skupile u ptičjem trupu, pa je potrebno da biste dobili osloboditi od njega.
  2. U procesu kuhanja dodati u tavu s piletinom papra i lovorov list, koji po završetku pripreme, naravno, to je poželjno da se iz juhe. Nakon toga, meso se mora ukloniti i izrezati na kocke, a zatim dodajte kako bi se jelo za posluživanje. (Ako želite napraviti obrok potpuno homogena, možete preskočiti ovaj korak.)
  3. Nadalje, dodati još vruća juha druge sastojke. Ako je to luk, potrebno je pre-pržiti u maloj količini biljnog ulja. Krumpir i mrkvu treba kuhati dok ne omekšaju, a za više prehrambenim izbora - pečenje. Za gustoću juhe možete staviti par žlice brašna, prethodno ga miješaju bolje raspada malom količinom juhe.
  4. Povrće treba slomiti u blenderu, ili kroz sito i kaše u stanju staviti u juhu. Isto tako, trebali bi stići i ptičje meso kada je preuzeo homogena varijanta juhe. U ovoj fazi dodati vrhnje, ribani sir i druge željene sastojke.
  5. Sve u svemu, moramo kuhati za 5-7 minuta, zatim izvadite iz topline i pripremu. Juha od sipa u raščinjenih zdjele, ukrašene nazdravili croutons ili nasjeckanog bilja.