Miso juha recept

Uvođenje jelo dana - miso juhu, omiljeno jelo od Japanaca, koji je služio ne samo za ručak i večeru, čak i za rani doručak. Miso juha - je glavno jelo japanske kuhinje, ima mnogo varijacija, ali osnovni jedan, što je nužno prisutan paste istog imena i posebna juha u prahu - dashi, proizvodi koji nisu teško naći u specijaliziranim trgovinama ili naručiti online.

I tako, na temelju ovog jela - dashi i miso paste, bez koje juha će prestati postojati. No, ostatak pripravka može varirati, ponekad umjesto poriluka pomoću zelene, juha dodajte rižu, krumpir, kupus i ostalo povrće.

Kako se pripremiti miso juha recept

Debeli stijenki tavi uliti vodu, dovesti do kuhati, dodati dashi juhu, promiješati i smanjiti toplinu.

unaprijed potopiti alge dok malo omekšala, a zatim staviti u juhu i kratko prokuhati.

U zasebnu zdjelu smjese do jednolike miso paste s malom količinom smjese.

prijenos tekuće mješavine u tavi, temeljito promiješati i za uklanjanje juha ploču.

Kada ste spremni za dodati juha kockice tofua sira.

Staviti u obrocima i posipati sjeckani poriluk.

miso juha podsjeća nešto pileća juha, iako je okus je relativno razlikovati. Klasičan recept također ima svoje razlike na raznim varijacijama, gdje su povrće, običan tjestenine i morske plodove osim osnovnih sastojaka.