Salata od repe i oraha: tri jednostavni recept

8. koristan recept repe

Razne salate s repe rižoto, ukrajinski „Shpundra” cikle sorbet i svježeg povrća s repa: ukusna sorta za svaki dan.

pročitaj više

Repa obično koriste u kuhana ili pečena. U isto vrijeme poprima posebnu kvalitetu: okus i boju, koja se može koristiti u juhama, glavnim jelima, salatama, pa čak i deserte. Vrijeme kuhanja 30-40 minuta repe. Povrće dobro očistiti, ali ne čisti, i spustiti u vodu i kuhati dok učinili, to bi trebao biti mekan. Ako su korijeni su vrlo velike, vrijeme pripreme može se povećati. Važno je da se osigura da voda ne pobjeći, a potreba za dodavanje tekućine. Prilikom kuhanja od hranjiva uništena, tako da je najbolje kuhati uz pomoć pečenja.

Repa u pećnici da postane mekano, ali ne i spaljena, a potreba za sprječavanje rukav za pečenje. Pan ili pečenje položi papir u kristalnoj sloja 2, ispiranje biljnog i stavljen u rukavca koji nepropusno čvorovima. Repa su postavljeni na pripremljenu podlogu, a vrh je zaštićena dva sloja folije. Pećnica se zagrijava do 200 ° C, stavi se u posudu i ostavi da se omotati 1, 5-2 sata. Provjerite spremnost moguće, povrće izbušenu čačkalica - to bi trebao biti mekan. Nakon ovog treninga je važno da se ohladi sadržaj rukava bez skidanja folije i celofan.

Kratki repa salata i oraha

Najlakši salata priprema 15 minuta.

je potrebno za dijelove u 3 osobe:

200 g repe, 50 g oraha, bobičasto voće, šljive 5-7 1-2 režnja češnjaka, soli, maslinovog ulja i majoneze - po želji.

Kako se pripremiti:

1. Beets treba kuhati ili peći unaprijed, uklanjanje kože i samljeti.
2. To se može izrezati u male kocke i utrljati na ribež.
3. orasi treba pržiti u suhoj tavi, tada samljeti na male komadiće.
4. Kako bi okus bio više završi, dodati malo šljiva, što je tlo unaprijed.
5. U salatu dodati svježi češnjak začina i okusa.
6. Svi sastojci se miješaju do homogene mase, soli i iskusan maslinovim uljem ili majoneze.
7. Salata mora stajati 10-15 minuta, a onda to može biti poslužen.

salata repa i luk

Shutterstock

Za one koji ne vole češnjak, salatama recept s lukom.

Potrebno je:

300 g repe, 100 g luka, 50 g oraha, malo majoneza.

Kako se pripremiti:

1. Beets tlo na ribež, pomiješati s maticama i dodati sjeckani luk.
2. Za uklanjanje oštrine, luk prethodno pročišćena, sijeku u male komade i stavi u hladnu vodu za 10-15 minuta.
3. Te se manipulacije omogućiti dodatno smanjiti miris, tako da salata može konzumirati u bilo kojem timu ili čak i na poslu.

salata repa i jabuke

Shutterstock

Nježniji salata se dobiva dodavanjem u jabuke i grožđice i matica repe.

Potrebno je:

Repa komada 1, 1 dio slatke, kiselo jabuke, 50 g oraha, 50 g grožđice, sol, majoneza - okus.

Kako se pripremiti:

1. repa i jabuke izrezati male trake.
2. su matice pržene i mljevene.
3. Komponente su pomiješane, dodati grožđice.
4. U salata majoneza, dodati malo soli.
5. može Zdjelica Ukrasiti peršin, to će okus više zasićen.
6. poslužiti odmah nakon kuhanja.