Krema kolač s mlijekom s grožđicama i kandirano voće - Video recept kako kuhati Uskršnji kolač prhkog tijesta

Uskršnji puding kolač, rana na mlijeko i peče s grožđicama i kandiranim voćem su vrlo ukusne i bez sumnje će biti vrhunac vašeg stola odmor. Budite spremni za činjenicu da su gosti i rodbina će vas pitati za dopunu. Recept za pripremu, kao i sastojci su vrlo jednostavna.

Krema kolač s mlijekom s grožđicama i kandirano voće - Video recept kako kuhati Uskršnji kolač prhkog tijesta

će vam: pola kilograma brašna, 300 mililitara mlijeka, šalica šećera, a ne punu čašu rastopljenog maslaca, deset jaja, 70 grama kvasca, prstohvat soli, kardamom, kandiranog voća, oraha, vanilije - iznos može varirati ovisno o vašim željama i izvorni okus, ali grožđice je bolje koristiti ne manje od 150 grama.

Kako se pripremiti choux tijesto kolač

Mijesiti tijesto, za početak napraviti brašno kuhano mlijeko i mijesiti dok tijesto je glatka. To bi trebalo biti učinjeno nježno, ali temeljito. Kvasac, razveden toplo mlijeko, u kombinaciji s infuzijom test. Podvrgavanju dobivene mase na toplom mjestu sat vremena.

Za to vrijeme zbunjeno žumanjke sa šećerom i malo soli i dodati u našu tijesto. Čekamo ga da ustane.

Prelijte rastopljenim maslacem, dodajte kandirano voće, grožđice, orašasto voće, začini i opet mijesiti.

Spread tijesto u oblik, čekajući kad odrastu i pecite blata pite. Miris koji će se širi po kući, odmah dizati sve duhove i apetit.

Nakon što se krema ohladi kolač, staviti na vrhu „kapa” od glazure.

Vaš video recept o tome kako ispeći krema kolač s grožđicama i kandirano voće nudi korisniku Yutuba „Kuhanje kod kuće.”

Povezani članci