Šafran kolač sa glazura proteina - kako kuhati tortu s glazurom, korak po korak recept fotografijama

Uoči Uskrsa svjetlosti mnoge domaćice želite peći nešto novo. Želim predložiti raditi sa mnom, ukusna šafran Uskršnji kolač s kandiranim voćem i premaza proteina. Maslac torta Ovaj recept ispada da će biti vrlo uspješan i svečane torte ne samo dobiti ustajali nakon nekoliko dana, ali to postaje još ukusna. Njegov okus je vrlo bogata. Moje koraci poduzeti fotografije će vam pomoći da shvatite ovaj recept u svojoj kuhinji.

Za tijesto će pripremiti set proizvoda:

Za kiselog tijesta:

• 240 ml mlijeka
• 2 uhvatila šafrana (stigma);
• 30 g komprimiranog kvasca;
• 2 žlice. l. šećer;
• 2 žlice. l. brašno.

U tijesto:

• 200 g maslaca
• 200 g šećera;
• 4 jaja;
• 4 jajeta;
• 600 g brašna
• 1 paket vanilin;
• 2/3 sata. L. sol;
• 150 g kandirano

Kao peći šafran Easter kolač s ušećeren

Kuhanje početak s tijesta. Prvo pripremite Saffron mlijeko. Da biste to učinili, uzeti lonac s mlijekom i staviti vatru gore na štednjaku. Nakon vrenja, dodati začin na mlijeko, promiješati i kuhati 1 minutu. Zatim skinuti s vatre i ostaviti mlijeko sa šafranom 15 minuta. Kada se mlijeko se ohladi na 35-40 ° C, filtrira kroz sito.

U ovom trenutku pripremiti skuhati. U zdjelu s toplim mlijekom raspasti kvasac, dodati šećer i brašno. Promiješati i ostaviti našu namakati 15 minuta u filmu na toplom mjestu.

s omekšanim maslacem oksigenata za mućenje, zatim dodati vanilin šećer, te soli. Opet sve mix dobro, dodati jaja i žumanjke.

tijesto pristupio put. Kombinirati smjesu ulja i jaje zajedno skuhati.

Prosijati brašno. Postupno žlica brašna mijesiti tijesto. Kada je jelo više recept početka naše zlatne ruke podmazan. ???? Gotova tijesto za kolače izađe mekana i ljepljiva.

Trebamo više kapaciteta. Uzeo sam plastičnu posudu. Dno spremnika pobrašnjenoj, a zatim učitati tijesto i posuti ga brašnom. Pokrivanje ručnikom, ostavljajući tijesto na toplinu 2, 5 sati.

To je ono što će biti nakon određenog vremena.

ušećeren voće ne zahtijevaju predobradu. Dakle, samo lagano umiješati u tijesto. Bolje je kupiti veliku kandirano voće, oni su puno ukusniji malo u završnom testu.

tijesto kandirano voće spreman - to je vrijeme za pripremu pečenja jelo. Ako koristite papirnate obrasce, onda ne treba podmazivati. Ispunite obrazac tijesto na pola volumena. Dokazivanje tijesto u obliku pokrivača 1, 5-2 sati.

U praznine za kolače doći. Sada duhovochku se zagrije na 180-200 ° C i staviti na tavu 2 iz donje police. Nakon 15-20 minuta, pokriti folijom i nastaviti da se formira pećnicu dok se kuha. Ovaj mali trik će zadržati uskrsne torte s zazharistoy nepotrebno kore. Veliki kolači I peku kroz 50 minuta, medij - za 35-40 minuta. Dok ohladi spreman šafrana kolača, mi ćemo nositi premaz proteina.

Kako napraviti kolač glazura proteina

Za pripremu glazure za torte, trebamo:

• 1 protein;
• 150 g šećera u prahu;
• 1 h. L. sok od limuna.

I tako, u visokoj čaši (uranjanjem blender) i početi zalivši proteina mućenje. Malo po malo, mi smo izradu šećer u prahu. Mi treba davati sok od limuna i umutiti 3 minute više.

Kruna - poklopac glazura ohladi šafrana kulichiki. Budite sigurni da koristite za ukrašavanje bijele kape Uskrs prskanjem ili kandirano.

Nakon što je naš trud šafran torte su napokon spremni. pečeni smo zrak i mirisne uskršnje kolače. Šafran Uskrs kolač s kandiranim voćem iz takvog testa ispada delikatna, i što je najvažnije - ukusni. Sretan Uskrs!