Glazura za kolače i bijele čokolade - jednostavan recept kako napraviti glazura
Koristeći ovaj recept možete pripremiti odličan slastičarski šećer, koji će biti korisni ne samo za ukrašavanje torte. Ovaj protein šećer za glazuru samo je potrebno oko pečenja krafne, kolače i kolačiće. Ona ne samo da ukrasite kolače, ali i obogatiti okus pečenja. Promjena samo jedan sastojak u receptu može se pripremiti ne samo bijelo, ali i čokolade glazura.
Kako se pripremiti glazura
Pa je udio proizvoda i potrebne korake su kako slijedi: pet odvojeni proteini zamah od 250 grama šećera u prahu ili fino mljevenog šećera. Na kraju mućenje mora biti upisan u mješavinu pola šalice (100 grama) brašna i lagano miješati sa slatkim proteinima tučeno dok ne postane glatko.
Ako je potrebno proteina čokoladni preljev, trebate samo unijeti brašno umjesto istu količinu kakao praha.
Voila, minimalno jednostavnih radnji, a bijeli ili čokolade glazura spremni za ukrašavanje svoje ukusne domaće kolače.