Češnjak strelice na majoneze ili neobične salata od češnjaka strelice - kako kuhati ukusna češnjak strelice, korak po korak recept fotografijama

Danas ću pripremiti neobičan jelo - salata od češnjaka majoneze sa strelicama. Može se pripremiti ne samo u proljeće ili rano ljeto, kada je mladi češnjak počinje da se nasilne ruke, ali ako namorozili ih se za budućnost, u bilo koje doba godine. Posebno ukusna mladi češnjak strelice (cvijet stabljike), što je samo osujetio njegov krevet. Smrznuto je, također, vrlo ukusna i čuva okus i miris ljeta. Oni su skladište vitamina, koji su vrlo potrebno u zimskim mjesecima. Po prvi put sam napraviti ovaj neobičan ljeta jelo od svježeg češnjaka strelicama, a zatim zabilježio ovaj korak po korak recept s fotografijama koje danas i htjela podijeliti.

Dakle, trebamo:

češnjak Peduncles (strelica) - 1 grede;

majoneza (30%) - 2 žlice. žlice;

biljno ulje (mirisa) - 1-2 žlice. žlice;

sol - na okus;

začini (papar, korijandera, itd) - na okus.

Kako se pripremiti salata s majoneza češnjaka strelicama

Češnjak cvijet stabljike skupljati dok su mladi i sočni, a pupoljak, na kraju cvijet stabljike, još nije otvorena. Oprati pod mlazom vode. Pupoljci rezati, rezati nožem ili škarama u velike komade duge oko 1-1, 5 cm.

rez komada u cjedilo i presavijeni ponovno isprati tekućom vodom. Ostavite da se sve vodeno staklo.

posuda je poslan na vatru, uliti rafiniran biljno ulje. Ulijte cvjetnih stabljika te ih pomiješati s uljem. Zatvorite poklopac i pržiti na srednje jakoj vatri oko 2-3 minuta.

Nakon toga, češnjak Peduncles omiljeni posipati soli i začina. Vatra zaključa na minimum.

dodati par žlice nemasnog majoneze. pokriveni svi mješavina drvena žlica, pirjati, oko 8-10 minuta. Ovaj put je sasvim dovoljno za cvjetne stabljike spreman.

Ready češnjak strelice vratiti pod poklopca za najmanje 20 minuta. Za to vrijeme oni će se malo hladnu i izvanredni ukus. Njihov ukus je nešto slično gljivama, ali flavorful. Ovo jelo je ukusno ka toplo i hladno.

Brzo i jednostavan recept za neobičan salata od češnjaka strelice, nužno, biti svaka obitelj na ruku maziti svoju obitelj ukusna i zdrava jela.