Ukusna lonac napravljen od kravljeg kolostruma i jaja - kao kuhar u pećnici kolostruma, korak po korak recept fotografijama

Za one kulinarok koji ne znaju što je kolostrum želim objasniti da je ovo prvi mlijeko krava muzu nakon rođenja teleće. Konzistencija je mnogo deblji od običnog kravljeg mlijeka i kolostruma od boje žućkaste. Mnogi jednostavno prelije ili hrana za kućne ljubimce. Danas želim vam reći kako kuhati hostese kolostrum u pećnici. Iz ovog prvog kravlje mlijeko, šećer i jaja mogu se kuhati vrlo ukusan, natječaj lonac s ukusnim porumeni kora. Korak po korak receptu ukrašen fotografijama i pomoći će vam ispeći se ovo neobično jelo. Siguran sam da ukusno mlijeko puding sigurno impresionirati svoje domaćinstvo.

sastojci:

• kolostrum - 1, 5 litara;
• vanilija šećer - 1 paketa;
• Jaja - 5 kom;.
• šećer - 150 ° C.

Kako se pripremiti kolostruma pećnici

Prva stvar koju trebate učiniti u blender šalicu mora razbiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer. Mućenje početi s niskom brzinom, postupno povećavajući brzinu blendera. Tući do tada, dok se šećer posve ne otopi i pobijediti masa udvostruči.

mućenje jaja sa šećerom prazni u debelih stijenki posude čelika ili aluminija. Nehrđajućeg To je u ovom tavi ćemo ispeći naše puding. Umjesto takvih posuda može uzeti bilo koji drugi prikladan oblik za ovaj pečenje. Goveđi kolostrum se ulije u tavu s jajima.

Sve sastojke temeljito promiješati lonac žlicu.

Lonac staviti na tavu, koji je postavljen u hladnu pećnicu. Mi zapali plin, što je prosječna topline i pecite u pećnici oko kolostruma sat.

Mi dobiti posudu iz pećnice. Kao što možete vidjeti na slici, na površini lonac dojke već formirana porumeni kora. Spremnost kolostrum može provjeriti da li je malo pin plug na kora.

Ako se iz kore još oozing tekućine, sredstva lonac colostrum vraća se u peć i dopekayut dok nije (10 do 20 minuta).

Na slici ispod možete vidjeti vrijeme sljedećeg provjeriti dostupnost kolostruma i ubod vilicom primjetno je da mlijeko puding potpuno spreman (tekućina ne dospije).

Lonac s gratin izvaditi iz pećnice da se ohladi i skup. Ne brini se, ohladi malo lonac colostrum će podmiriti i biti smanjen u veličini.

Nadalje, ukusna i nježan, sočne rumen peče kolostruma kravljeg mlijeka reza u velike komade u obrocima u obliku kolača.

U opskrbu potrošača s nezaslađen kakao ili čaja.

koje se peče u pećnici colostrum dobivenog u dijelu. Dosljednost i gustoća je sličan sir.