Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

Za one koji su zainteresirani u specijalitetima iz ribljih sastojaka, ovaj recept je namijenjen. Nakon kulinarske upute, možete naučiti od njega kao stvarno ne gnjavi, pržiti u tavi u plitku rijeku ribe breading. Predstavnici vodu dubine, „stil”, čak i ribe sitnica. U kategoriji takvih riba odnosi sorozhka, mali galavchik Buckley (iako u različitim područjima palače jezera, ribnjaka i rijeka se zove na svoj način). Vrlo ukusni i hrskavi male pržene riječne ribe će se pojaviti na radnoj površini, ako koristite moj recept korake ukrašene fotografijama.

sastojci:

  • slatkovodne ribe (male) - 10 komada;
  • sol i začin za poseban ribe jela - ponajprije;
  • brašna (koji može biti u bilo kojem) - 4 žlice. žlice;
  • Biljno ulje - 50 ml.

kao mali rijeka riba pržiti na tavi pohani

Dakle, to je najbolje koristiti jela od svježe ribe pržiti, svježe ulovljene. Poduzeti odgovarajuće količine.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

Pripravci početi s činjenicom da obvezni riba sitnica očiste iznutra i, naravno, od ljusaka. Ovaj proces je brz, ne uzrokuje komplikacije.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

širi ribu dobivenog u prikladnu posudu. Baciti željenu količinu soli, začina baciti tu ciljanu ribu. Ako je nema, samo koristiti mljeveni crni papar, na primjer. Promiješati. Svaki pržiti treba biti pokrivena sa začinima i soli. Mi dati malo ribe marinirane.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

U međuvremenu, idemo spavati na tanjur jela, te u posudu, prelijte biljno ulje, da ga grije. Pržiti na svakoj strani propada u agoniji.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

širiti ribe u ribljem vrućem ulju u tavi.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

Fry svaki karkase tako da je pokriven ružičaste ljuske na svakoj strani.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

završili u redu rijeka riba poslužena na stolu, kao zaseban jelo, ili pratiti svoj ukras.

Mala rijeka riba na žaru - kao rijeka riblje mlađi u tavi, korak po korak recept fotografijama

dobro takva mala slatkovodne ribe pržene pohani kao snack za pivo. Poslužite se!