Piletina Roll „Cordon Bleu” u umaku od vrhnja

Ah, ti mesa pecivo - teško odoljeti svoje stavove, a ako još uvijek s punjenjem, to postaje zadovoljstvo iz koje je teško odbiti. Pileći svitak sa šunkom i sirom i umakom od vrhnja - veliki predjelo, s izvanrednim blagog okusa.

Izvorni recept „Cordon Bleu” misli se kuhati, pohani, uvaljati u mrvice, ali mi ćemo učiniti malo drugačije i preskočiti ovaj korak, nego zapravo pogoršati u posudu. I navijači su ispeći peciva može se pripremiti u pećnici, u procesu eksperimentiranje.

Pileći role sa kobasice i sir

reza pile poprečno u dva dijela, odbijanje ih čekić odvojeno. Malo papra i soli to. Zatim nametnuti tanko narezane kriške šunke.

Sljedeći korak, na vrhu kriške kobasica koje su spašene iz prsa, staviti sloj tanke šnite sira.

je omotana role i popraviti kos ne odvijao.

U ugrijemo ulje za prženje i pržene pileće rolice lagano sa sirom i kobasicama.

U tom procesu, potrebno je okrenuti i nastaviti prženje na laganoj vatri. Procijenjeno vrijeme pečenja minutu ili dvije.

Zatim napuniti posudu kremu, na cijeđenje role oguljeni češnja češnjaka, ako je potrebno i sol i papar na okus.

pospite sjeckanim začinskim biljem i nastaviti kuhati meso peciva s umakom od vrhnja na maloj vatri u načinu sporo gašenje dok vrhnje malo isparila.

Za ukrašavanje možete kuhati na pari rižu ili jednostavno podnijeti pileće rolice sa šunkom i sirom sa svježim povrćem.