Recept sir

Recept sir

Predstavljamo recept sir od mlijeka i jogurta, vrlo koristan proizvod, izvor energije i vitamina. Fermentacijom mlijeka, dobili smo univerzalni proizvod, iz kojeg onda možete pripremiti razne deserta od mladog sira, preslatko cheesecakes, krema za kolače i još mnogo toga.

    Za pripremu svježeg sira, trebat će vam:

  • 2 litre svježeg mlijeka,
  • 2 litre smjesi jogurta ili fermentiranih mliječnih proizvoda.

Na prvi pogled se može činiti da pripremi sir kod kuće kompleksa i dugotrajan proces, ali to je zabluda. U stvari, mnogi još uvijek lakše nego što ste mogli zamisliti.

Recept skuta od mlijeka i kefir