Proso kaša s bundevom

U jesen, kada je glavna žetva bundeve dozrijeva, a to nije skupo za kupiti, potrebno je iskoristiti ovu priliku. Nudimo kuhati od nje najkorisniji naporan jelo. Proso kaša sa bundevom - klasični ruski jela, zdrava i dijetetske hrane, koja mora biti prisutna u prehrani svakog pojedinca.

Bundeva nevjerojatno koristan proizvod, to dosta vitamina i minerala preporuča se osobama sa srčanim problemom. Kuhati bundeva je vrlo jednostavna, može ispeći, pirjajte, vinuti, kuhanje, pa čak i pečenje slatke deserte. Osim toga, bundeva je gotovo otpada bez proizvodnje. I sjemenke su korisne više od stvarne bundeve celuloze. Svako jelo, pogotovo krem ​​juhe ili dijete kaša, tamo gdje je bundeva - to je ukusna, a uz prosa i više zadovoljstva.

Recept žitarica proso u peći s bundeve

1. Potrebno je prvo pripremiti bundevu, operite i obrišite s ručnikom, a zatim odrezati pravu količinu, izrezati na komade i čistim kore. Preporuča se smanjiti kora je malo deblji, u pravilu, dio je dovoljno teško i bez okusa. Brušeni izrezati meso na male kockice i staviti u posudu.
2. Sipajte vodu u količini do komadiće tikvice pokrivene, uzimajući u obzir činjenicu da će u budućnosti trebati dodati još mlijeka. Stavite na srednje jakoj vatri i kuhati 5 minuta.
3. Ispiranje proso, staviti u posudu i dovesti do kuhati. Nakon što voda počne kuhati off potrebno je ukloniti pjenu i dodati u lonac sjeckani bundeve. Kao dostupnosti proso, bit će spreman i bundeve. Kuhati oko 10 minuta je potrebno.
4. Nakon toga, dodati u Pshenko sa bundeva mlijeka i šećera. Također, možete dodati mali komad maslaca, oko '15 Nastaviti kuhati još pet minuta.
5. Nakon posudu preraspodijeljen u zagrijanoj pećnici na 180 ° C, oko 8-10 minuta. Po želji, prije nego ga stavite u pećnicu, možete prebaciti u poseban lonac kaše.

proso kaša s bundevom u mlijeku može se smatrati klasični recept, Velika zdrava hrana bez dobnih ograničenja. Tradicionalno jelo može biti dopunjen sa suhim voćem i orašastim plodovima.

Ako netko ne osobito kao komade tikve mogu zgnječiti vilicom, ali većina tih istih komada i služe najveću poslasticu. sa Kasha bundeve proso dobije se lijepi i ukusan.