Kivi - tajni sastojak ukusna salata - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• kivi - tajni sastojak ukusni salata

slatko-kiseli Kivi ima vrlo ukusni. Stoga se koristi u kuhanju, oni koji se ne boje eksperimentirati, i voli stvoriti uistinu neobične poslastice. Spektar tih jela je izuzetno visoka kao od do jam marinada za meso. No, većina od kivija je korišten za pripremu raznih salata.

Za ljubitelje neobičnih osjeta: kivi salata i piletina

Gurmani ponekad želite isprobati

nešto novo i ne-trivijalan. To je takva salata od piletine i kivi. Ova salata, koji kombinira neobične perad i egzotično voće, ispada svjetlo i izuzetno ukusna. A zahvaljujući originalnom dizajnu ovo jelo možete ukrasiti ne samo na dan, no svečani stol.

pročitaj više

U kivi mnoge tajne. Prije svega, zbog visoke kiselosti njegove pulpe, za očuvanje hranjivih tvari sačuvano gotovo u cijelosti.

I hranjive tvari u kivi obiluju. Vitamin C, čak i više nego u agrumima, vitamina E previše - i zapravo je dio visoko-kaloričnu hranu, od kojih mršavljenje izbjeći, te stoga ne dobivaju vitamin E u odgovarajućoj mjeri. Postoje 2-3 komada kivi i četvrtina dnevnih normi folne kiseline, a posebno su korisni za starije vitamina B6, te razne mikro i makro. Govoreći o gubitka težine: kivi - dijetetski proizvod koji potiče sagorijevanje masti. Dakle, oni koji se bore s prekomjernom težinom mogu sigurno koristiti ovaj plod u kuhanju, te na taj način obogatiti njihov okus.

Kivi uspjeh u kuhanju leži u dobroj usklađenosti s gotovo svim komponentama. Kiselina pulpa kivi savršeno naglašavaju okus mesa, ribe i morskih plodova. Slatko, idealan za palete voćnih jela. Čak i vizualno kivi je odličan ukras za salatu: dodati svijetle zelene boje u masi sastava i završiti svoje fantazija živa kriške.

sloj mesa salata kivi

Broj proizvoda ovisi o širini salatu i, sukladno tome, širina slojeva.

1 sloj - i posuto kuhana slana meso (pileće ili goveđi), luk (ili zeleni luk)

2- sloju - kockice kivi

3 sloja - ribani bjelanjak

4 sloju - ribani jabuka

5 slojeva - ribani sir i fino kockice rajčice

6 sloj - sjeckani mrkva Korean

sloju 7 - ribani žumanjka

Na nepcu, možete dodati češnjak (nariban ili prošao kroz chesnokodavku) i sok od limuna.

1. Slojevi se nanose u svom nahođenju majoneze: svaki sloj može razmazati, a ako vam se ne sviđa jako impregniran salata majoneza, promazyvat svakih 2-3 slojeva, ovisno o njihovoj debljini.
2. Kao što je potrebno djelovati sa soli: pored obaveznog prvi, donji sloj možete dodati sol bilo kojeg od njih.
3. U redu, ako je salata će imati vremena za natapanje: ostavite ga u hladnjaku 2-3 sata.

Isti recept, osim mesa, može se koristiti za pripremu povrće salata - to će također vrlo ukusna.

Ako je salata je trebalo desert, voće, a zatim možete koristiti sve svoje omiljene plodovi - ili oni koji su dostupni u vašem hladnjaku. Krastavci ili celer također nije miješao, i obrnuto - dati svježinu. Kivi sa svojim bogatim okusom paleti će biti vrhunac ovog salatu. Izrežite sve sastojke na kockice i odjevene s jogurtom - konvencionalna ili voće - ili med. Možete dodati orahe - oraha, bora, indijskih oraščića ili kikiriki. Ukusna i zdrava poslastica vitamina spreman: ona će uživati ​​djecu i odrasle. I to odgovara svima: i vegetarijanaca, i post, i gubitka težine.