Kajgana s gljivama i sirom u tavi - Kako kuhati kajgana s vrhnjem, korak po korak recept fotografijama
„U jutra omlet omlet na ručak i navečer kajgana ...” - uhvatiti fraza iz filma „The hostel je predviđeno pojedinačno.” Omlet stvarno brzo jelo za lijeni. Samo jaja (klasični omlet) priprema nije toliko zanimljiva, da je bolje da se nadopunjuju meso, sir, povrće ili samo zelje. Današnji recept s korak po korak kako napraviti fotografiju kaže kako brzo napraviti omlet s kiselim vrhnjem s gljivama i sirom. Vrlo ukusno jelo koje je lagano podsjeća na pizzu.
sastojci:
3 kom. jaja;
3 kom. gljiva;
1 žlice. Žlica kiselo vrhnje;
sir;
patiti soli;
biljno ulje.
Kako se pripremiti muke s gljivama i sir
Gljive narežite na srednje velike komade, zapečene u tavi.
pobijediti jaja s malo soli, dodati kiselo vrhnje.
U pržene gljive izlije omlet. Oduzmi plin pokriti pan poklopac.
omlet leži negdje u dva, postaje vrlo prozračan. Nakon jedne strane mlađi, blago invertni lopatica jaja kolač, čime se tekućina odvod dijela prema dnu. Naribati sir na ribež, sakriti omlet.
Mali dodatak može poslužiti kao majoneza, ali to nije za svakoga. Ako se sakriti malo sira, sir tijekom hlađenja će izgubiti svoju krutost i kajgana će ukusniji, da li je vruće ili hladno.
Nakon rastopljeni sir, jelo je spremno za stolom.
Takav ukusni omlet se može koristiti za meke baze različitih valjaka, ili kao jedinstveni sastojak salate.
To je velika jelo koje možete primijeniti na različite načine.