Svinjski mesne okruglice s gljivama i umakom od vrhnja - kako se pripremiti mesne kuglice mljevenog mesa i gljiva, korak po korak recept fotografijama

Ponuđena danas gljive i meso loptice u umaku od vrhnja (može ih se nazvati mesne okruglice ili mitbolami - vaš izbor) oduševit će potrošačima skladan okus i brzo kuhanje. Ovaj originalni i ukusno mesno jelo od mljevenog mesa i gljiva pogodan za sve izbornike - svečane i svakodnevne. Priprema takvog vruće snack u žurbi će biti za vas čak i lakše s mojim korak po korak foto obradu-recept koji detaljno prikazuje svu kuhanje.

sastojci:

• Mlijeko - 25 ml;
• Sol - okus;
• svinjski tlo - 300 g;
• gljiva - 100 g;
• maslac - 35 g;
• - začini okus;
• 1 - luk kom;.
• jogurt - 2 žlice. l.

Kako se pripremiti gljive i mesa loptice u umaku krem ​​

Prije nego što pripremite mirisne svinjetina mesne okruglice s gljivama, morate se pripremiti nadjev. Da biste ga stvorili samljeti u miješalica ili mljevenje svinjetina, slanina i luk, dodati začine, mlijeko i ostaviti pola sata, tako da se svi sastojci ravnomjerno se natope ukusu jedni druge.

U međuvremenu, možemo usitniti na ploči i ispere oguljeni gljive.

pržiti na gljive smjesi vrhnja i biljnog ulja do zlatno.

mirisne zlatno doba gljiva na okus i maknite iz tave.

mokrim rukama oblikovati male mesne okruglice.

Fry mesne kuglice na istom ulju, na kojoj pripravljeni su gljive.

Dodajte gljive na porumeni s obje strane mitbolam.

Sve okusom jogurt bez punila ili masti vrhnjem, promiješati i ugasiti pokriven 10-15 minuta. Tijekom tog vremena, mesne okruglice s gljivama i umakom od vrhnja, mi ćemo doći do željenog ukusa i glatku konzistenciju.

služiti svoje originalne i bogat gljiva mesa na stol s krumpirov prilog ili povrće, salata. Dobar tek!

od šampinjona i ćufte u umaku molimo hranjive kreme, ukusna okusa i bilje okusa. Mitboly nude u umaku od vrhnja i gljiva su lako i brzo kuhanje i još mnogo toga - lijepo feed. Za izradu jela potrebno ne više od pola sata! Recepti s meatballs volim jako puno i nadam se da je ovo izvanredna charcuterie zauvijek živjeti u svom kuharica.