Salata od gljiva s kiselim kupusom i grahom

Za one koji žele ukusan i zadovoljavajući obrok, nudimo izvrsnu salatu konzervirane gljive sa domaćim kiselim kupusom i kuhanim grahom. Jer svi znamo da gljive su nutricionistički može usporediti s mesom i najkorisnijih svojstava za liječenje i očuvanje gotovo nije izgubio ...

Osim procesa nalijevanje zrna, ovo jelo ne uzeti puno vremena. Da, i sastav navedenih sastojaka može se podesiti po volji i ukusu.

salata recept gljivice

• Long, po mogućnosti preko noći potopiti grah u vodi na sobnoj temperaturi i zatim se kuhati kuhati dok nije tako da ne ostane ključati nije krut.
• Nasjeckajte kiseli kupus slame povezati s kuhanim grahom, dodajte marinirane gljive, ako velik - može se podijeliti, ali ne previše sitno. Stavite sjeckani svježi luk, prelijte uljem i pomiješati.

Jeste li znali da salate u ruskoj kuhinji došao malo kasnije u Europi, oko 19. stoljeća. Primordijalno ruski može se smatrati zalogaje, kao što su kiseli kupus, razne krastavaca, ukiseljeno povrće i gljive u drugoj verziji. Zato je ovo Salata od gljiva s kiselim kupusom više obično nas i kupus je na ruskom nego Olivierom, ili druge salate sa majonezom.