Kako napraviti i ukrasiti rezove? Tajne i suptilnosti - Video recepti kod kuće

• Glavni
• hrane
• Kako napraviti i ukrasiti kriškama? Tajne i nijanse

Lijepo uređena rezanje - pravi ukras stola. Bez mesa, ribe i povrća smanjuje teško zamisliti svečani ručak ili večeru. Postoje mnogi trikovi za brzo i točno stvoriti pravi rad tanjur kulinarstva.

Prilikom riba ili meso jelo, možete koristiti mnogo inovativnih rješenja. Glavno pravilo za posluživanje je da gosti imaju priliku da se lako uzeti bilo koji komad rez. Također je važno promatrati veličinu kriške - svaki mora biti točno jedan ugriz. Preinačiti sastav može biti, eksperimentirati s različitim bojama. Izgleda dobro, na primjer, sastav koji kombinira kuhana i suhomesnatih proizvoda. Jelo također djeluje impresivno sa naizmjence obrubljen crvenom i bijelom ribom.

Jedan od najčešćih varijanti registracije narezaka - smanjili kriški šunke ili mesa peciva. Takve cijevi su pričvršćeni i ražnjići su ispunjene sirom ili povrćem, međutim, varijanta bez punjenja. Kako je lijepo organizirati nareske, šunku, ili roll-karbonata u rolama, staviti ih na rub ploče i središte staviti ružu od svježe rajčice. Konačna smjesa može ukrasiti zelenilom. Kada je polaganje od mesa ili ribe proizvode treba pokazati maštu. Izgleda lijepo rezanje, postrojilo šetališta. Postoji mnogo znakova koje mogu učiniti ploča je puno precizniji. Na primjer, to je moguće uz tanke kriške riba proširila parcele maslaca. Gosti će cijeniti takav potez, i oni će koristiti sva sredstva, jer ulje kriške - nije samo ukras, ali i veliki okus dodatak ribljih i mesnih specijaliteta.

mogu formirati rozetama i stavite ga na središnjoj ploči mesa ili ribe različitih vrsta. Učinite kao ukras je vrlo jednostavan - trebate uvaljati jedan komad u cijev, a zatim omotajte ga oko još nekoliko kriški. Ovaj dizajn mala čačkalica probode u bazi. Pogledajte lijepa ruža karbonat ili lososa.

Kada se radi rezanja ribe ne mogu zaboraviti obveznom nazočnosti limuna i crnim maslinama, koji mora biti posebno staviti na tanjur. Škampi Također je vrijedno uzeti posebno mjesto, a ispod njih su lijepo položi čipkaste listove salate.

Kao primjer, prerada ribljih jela možete donijeti jedan izvorni način kuhanja rezanje. Prvi riblji fileti različitih sorti treba izrezati na tanke široke kriške i organizirati u redovima na tanjuru. Rezanjem podloga zelena salata, a između redova složenom plodova mora - lignje prstenje i škampi. Uz rubove ploče lijepo su raspoređeni s tankim kriški limuna. Prazne područja su ispunjena sa začinskim biljem, kao što su bosiljak i peršin. Ako se priprema za rezanje mesa ili ribe za dječje odmor, važno je uzeti u obzir nekoliko stvari. Djeca se mogu zaprljati, tako da ćete morati koristiti kos da neće dirati ribu ili meso, a uzimajući kriška na ražanj, samo ga poslati u usta. Prema ovom upisu opcija da dijete može dobiti omiljeni komad lako. Napravite razne rezanje ukras možete koristiti jestive figurice životinja i gljiva. Oni mogu proizvesti povrće i tvrdo kuhana jaja.