Gljiva salata s gljivama, sirom i jajima. Jednostavno, ukusno i zdravo recept s fotografijama.

Salata gljive sa sirom vrlo koristan jelo. Gljive ne za ništa pod nazivom „Šuma meso”. Ove gljive imaju visok sadržaj proteina i vitamina. Sir zasititi svoje tijelo s kalcijem. I što je najvažnije, to salata je vrlo ukusna, a možete ga kuhati u samo pola sata. Ako iznenada spustio na goste, a zatim ih objavite na salatu. Sve što je potrebno za to obično radi svaki u hladnjaku.

Za pripremu salata od gljiva s gljivama treba nagomilati na sljedeći skup proizvoda:

- svježe gljive - 600 g

- tvrdi sir - 250 g

- Jaja - 5 kom.

- luk - 2 srednje glave.

- majoneza "provansalski" - 0, 5 litara

- sol

- mljeveni crni papar

- mladi luk

- rafinirano ulje suncokreta - 1/4 cup.

Sada je najvažnija stvar!

Kako pripremiti salatu s gljivama, sirom i jajima.

Gljive pročistiti dobro isprati i stoga će smanjiti tanke kriške debljine 5 mm.

gljive pržiti na suncokretovog ulja.

rezati kriške luk i pržiti na suncokretovom ulju.

sira natrij na grubo većoj.

zavareni tvrdo kuhana jaja, a mi ćemo ih rezati na kocke.

Mix svih komponenata salata, dodati sol, papar i majoneze.

fino uskrati zeleni luk.

obložio salata gljive u posudu i neka nam daju lijepi oblik. Evo kako:

i kao što je to.

Smazhem salata s majonezom i pospite sa zelenim lukom ili konzerviranog kukuruza. Moguće i to, i teme.

Takva gljiva salata pogodna čaša bijelog stolnog vina. Služe kriški svježeg raženog kruha i mineralnu vodu.