Piletina pečena jabuka u Aerogrill - kako ispeći piletinu cjelinu, korak po korak recept fotografijama

„Pijani piletina” - veliki „lijeni” obrok: minimalno truda i zajamčena odličan rezultat. Sočna i ukusna piletina pečena s jabukama, pijani zove jer je pečena u pivu na tipkovnici. Možete uzeti bilo dovoljno i jak tamno pivo s bogatom kruh i slada arome. No, idealan izbor - to je irski ale, ona kuha s dodatkom melase, tako da u se dodaje duh piva, a svijetle karamela bilješke.

Osim piva, treba nam, naravno, piletinu, začini, perad, sol i malo slatko i kiselo voće za nadjev. Pa pogodna limuna, naranče i agrumi općenito. A ako se uzme kiselo jabuku, dobili smo „tri-u-jednom”: okus, sok i ukrasiti izvor.

Danas ćemo pripremiti ga na ovaj način: s kiselim jabuka iznutra, smjesa orijentalnih začina za piletinu (kurkuma), u parovima irski ale.

Kao sočne pečenje pilića Aerogrill potpuno u

Ohlađeni pile moje, obsushivayut salvete. Apple izrezati na četvrtine, izvadite jezgru i gurnuti komada piletine u trbuhu, koji je već tučen soli i začina. Ako korištenja nadjev citrusa, potrebno je oprati, obrisati malo udubljenje u rukama ili s pritiskom na vožnju na stolu, Pierce u različitim smjerovima tanki nož - za veću raspodjelu soka i okus.

čačkalice rupa za pričvršćivanje krila izvrne natrag, posuti soli i začina. Kada je piletina spremna uobičajeni način, to bi trebalo biti barem pola sata pomarinovatsya, apsorbiraju soli i začina. No, kada je pečena u pivo ili vino parova potrebno za takav prethodne pripreme se eliminira. Sol i mirisi prodiru u debljini mesa uz alkohol će ispariti.

Ako se kuhati u pećnici, pivo (el) se izlije u pladanj, koji je postavljen ispod mreže s ptice. Kod pečenja u Aerogrill piva izlije direktno na dnu tikvice.

Na temperaturi od 230 stupnjeva i maksimalno provjetravanje s jedne strane piletina peče 20-30 minuta (ovisno o jedinici snage i veličine peradi).

Nakon nekog vremena to će morati biti obrnuto, uzimajući tack ili kuhinjski kliješta.

pileći pečena jabuka još je blijedo naslona. Mi vodom pivo, posuti sa soli i začina. Mali trik: da piletina „rumenilo” bila posebno lijepa, sa soli može biti ptica lagano posut šećerom. Nastavite peći u isto vrijeme.

Delicious pile peče jabukama potpuno spreman. Pivo para pečenje je vrlo ujednačena, bez spaljeni ili sirovo, vlažan, mjesta. Obično prosušen dojke, vrlo sočan: to je radio ne samo na alkohol para, ali i slatko i kiselo voćni sok.

začina za piletinu na žaru su orijentalni, i dekoriranje tako, također, u orijentalnom stilu: Funchoza sa slatkim i kiselim umakom od suhih marelica i đumbir, mrkva u korejskom, kriške pečene jabuke i neke svježe bilje.