Kuhana riža sa kurkuma - kako kuhati rižu s kurkuma, korak po korak recept fotografijama

Danas pripremamo zdrava i ukusna riža s kurkuma. Ovo jelo je posuđeno iz indijske ayurvedske kuhinje. Ovaj recept riža pretvara lijepu zlatnu boju i vrlo ukusna.

kuhani sam rižu s popularnim začin u Indiji - kurkuma. Ovaj zlatni prah ima nevjerojatne ljekovita svojstva. Ako pripremati jela s kurkuma, moguće je poboljšati jetru i sami upozoravaju iz mnogih bolesti. Moj detaljni koraci slikano foto-recept će vam pomoći razumjeti važne principe indijskih kuhanje nacionalnih jela. A za početak, dobivamo iz žitnice sljedeće proizvode:

• Slika dlinnozernovoy - 0, 5 šalice;
• maslac - 2 žlice;
• kurkuma prahu - 1 \ 3 žličica;
• pročišćena voda - 1 šalica;
• soli.

kao kuhanje riže s kurkuma

Da biste dobili svjež i lijepe žute riže, izvorno kupljen kvalitetu i dobru rižu. To može biti dugog zrna riže sorte „Indica”, „basmati”, „Jasmin” ili „divlja riža”. Prvo, više puta ispere rižu u „light” vodom i razgrađuju zrna na papirnatom ručniku da se dovrši sušenje. Ovdje je riža, nakon svih ovih postupaka u fotografiji.

Nakon toga, u lonac ili posuda pržiti suhog riže s žlica maslaca. Ako ste rastopljeni maslac, onda je dobrodošao. Poznati pročišćeni maslac „gi” obično se koristi u indijskoj kuhinji i smatra se da je vrlo korisno.

Na kraju pečenja dodati kurkuma u prahu, od kojih je riža stječe lijepu zlatno-žutu nijansu.

Ovdje je riža nakon što je prženje s maslacem i kurkuma.

U ovom trenutku, dodavanje je u staklenu posudu vruće vode, soli i kuha rižu nakon kipuće s blagim vrelišta tijekom 10 minuta u poklopcu.

Sada, dodajte na slici preostalom maslacu, zatvorite poklopac čvrsto obavija pan ručnik ili deku.

Nakon 20 minuta, ukusna i zdrava riža s kurkuma pokušati. Njegova je dobro podnijeti poseban jelo, a može se koristiti kao mirisno i zlatni ukras za salate, pečene povrće, meso, riba, perad.

To je ono što mi se okrene lijepu riža prilog.

U receptu s fotografijama će vam pomoći da brzo naučiti pripremu ovog jela. Kuhati s humorom i ljubavi, i da ćete uspjeti! ???? Uživajte u jelu!