Kako kuhati mrkvu salatu i ruski salatu - kako kuhati mrkvu u lonac s korak po korak recept fotografijama

Kuhajte mrkvu za salatu, ruski salatu ili druge salate - što bi moglo biti jednostavnije? No, za mnoge početnike domaćicama kuhanje pitanje ova svijetla korijen nije tako jednoznačan. Postoje mnoga pitanja: koliko vremena je potrebno da se kuhati i kako da brzo i ispravno rukovati zadatak. Moj jednostavan recept i korak ukrašen fotografijama, nadam se, pomoći će razumjeti sve nijanse tog procesa. Vi bi bili sigurni da kuha mrkva u tavi je vrlo jednostavna, glavna stvar za zapamtiti neke vrlo jednostavnih pravila.

Kao što je za čir mrkve salate

Mi izmjeriti pravu količinu korijena. Glavna stvar ovdje - da pokupite mrkva, otprilike iste veličine u dužinu i debljinu. Puni identitet nije vrijedno slijedila. ????

Odabrane plodovi ispiru blata. Ako nije pohranjene mrkve oprati, to bi trebalo biti lagano četkati proshkurit bez trganja koru. Kako kuhati ukusnu mrkvu - pregledati ga na prisutnost propadanja i oštećenja. To se događa tako da imam dva malo istrunuo korijen na jednom kraju. Mi nemilosrdno rezati ta mjesta! Također, svaki od mrkve izvadite zeleni „dupe”.

Ako mrkva je jako velika, mora se smanjiti na pola. Međutim, preporučujem pokupiti male korijene koje čine cjelinu u tavi. Na to ovisi količinu vitamina u povrću preostale nakon kuhanja. Polaganje mrkvu u posudu odgovarajuće veličine.

Napunite povrće u hladnoj vodi, tako da se tekućina iznad površine korijena usjeva je veća od 1, 5-2 cm. Neke domaćice mrkve preporučiti pokriva s kipućom vodom za brže kuhanje. Međutim, ova metoda se suočava neujednačena provarkoy kao korjenasto povrće su grijani u kipuću vodu nije jedinstvena.

što mrkva za kuhanje u tavi salatu

Topi, od kipuće vode do gotovog proizvoda 20-25 minuta. Snaga kuhanja bi trebao biti postavljen tako da je voda u posudi za miran mjehurića kad se poklopac potpuno zatvoren.

Provjera spremnosti trebao početi potrošnju na minimalnu vrijednost vremenskog nožem za povrće piercing. Ako je oštrica je slobodan da prođe do sredine mrkve, vrijeme je da isključite plin.

vruće tekućine odliven ostavljajući korijena ohladiti u posudu s poklopcem.

kuhana mrkva treba čistiti prije upotrebe u salatu. Za to je najbolje s oštrim malim nožem.

Znajući kako kuhati mrkvu pravilno pripremiti ukusnu korjenasto povrće za salatu, ruski salatu ili druge salate, to nije teško. Glavna stvar je da odaberete pravu veličinu ga i zadržati kuhanje.