Vanjski Test pita s ribiza - Kako napraviti pijesak tortu od mljevenog testa, korak po korak recept fotografijama

Torta - simbol domaće udobnosti i topline. S modernom kuhinjski aparati pijesak torta od mljevenog tijesta kuhajte vrlo jednostavno. Kao punjenje može biti bilo bobice, naprimjer crni ribiz mirisne. Dodajte limunov sok i koricu, i oni će obogatiti okus hrane citrusa bilješke.

Koja je razlika mljeveno tijesto od pijeska? Samo način kuhanja. Ako pijesak umijesi rukama, zatim sjeckani koristeći samo nož ili miješalica. Tako da je ulje lako rubilos to samo smrzava u hladnjaku. Zbog toga, u pripremljenu tijesto imati poroznu strukturu.

sastojci:

Za ispitivanje:

• brašno - 200 g;
• Jaja - 1 kom.
• šećer - 50 g;
• maslac - 100 g;
• sok od limuna - 1 žlice. l.

Za punjenje:

• crni ribiz - 300 g;
• šećer - 50 g;
• limuna oguliti.

Kako se pripremiti mljevenog pijesak pita tijesto sa ribiza i meringe

Lagano maslac zamrznuti brzo usitniti u velike kocke i poslati u posudu mješalice. Također sipati šećer pomiješan s brašnom.

Uključite mikser za tri minute, da masa postane homogena.

Unesite jaje i sok od limuna umutiti ponovo.

Kao rezultat toga, gusta masa trebao dobiti ćemo skupiti u loptu, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta. Duže sjeckani tijesto će ležati tamo, to bolje.

Trideset minuta, ukloni uteg i veličinu valjka iz oblika. Ako je tijesto vodenast, to bi trebao biti obilno pospite brašnom, onda je bolje da se razvaljati.

Mi distribuciju tijesta oblik, vuče na rubu. Viškovi se mogu rezati i dodati tamo gdje se nije dovoljno.

Neka nas punjenja. Natrij limuna i pomiješajte ga s dvije žlice šećera, što je oko 50 grama.

Dobivena smjesa izlije ravnomjerno na dnu torte. Dakle, tijesto će ostati svjež i punjenje steći prekrasan limuna nijansu i postaje još mirisne.

Smorodin mina.

Mi distribuciju sljedeći sloj 7 žlice ribiz.

šalje u peć, predgrijan 200˚ tijekom 30 minuta.

Kao što će jedan domaći kolač dekoracije idu veliki kolač od bjelanaca. Samo vzobem bijela iz jednog jajeta s dvije žlice šećera, premazati tu veličanstvenu masu gotovog kolača i otrova u pećnici na 250 tijekom slijedećih 5 minuta. Ako na trenutak postavite na „top toplinu” okrenuti zlatno smeđa kolač od bjelanaca.