Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

Plodovi mora ne prestaje oduševiti svoju raznolikost i brojnost među ovo posebno mjesto pridaje se lignje. Njegov nježan okus daje čak i najjednostavniji jelo zanimljivo dodir. A u kombinaciji s sočnog voća i šarene grah je pomorski čudo posebno ukusno! Danas salata od liganja s grahom pod nazivom „Crveno more”. Korak po korak recept ukrašena fotografije pokazuju tehnologiju pripreme.

Ono što je potrebno za crvenog mora salate:

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama
  • 450 c polovica lignja;
  • 3 rajčice;
  • 2 paprike;
  • slatke crveni luk;
  • Red banka graha;
  • Član 7. l. vrhnje;
  • 2 žlice. l. senf grah;
  • 1/2 sata. L. vruće mustard;
  • 2 žlice. l. umak od soje.

Kako se pripremiti salata lignje s graha

Operite povrće, luk očistiti. Lignje, također, očistiti i kuhati u slanoj vodi i ne dulji od dvije minute nakon vrenja. Ako pregledu, oni će dobiti gume i okusa. Svezheotvarnyh može zamijeniti jednakim brojem konzervirane lignje. Rajčice izrezati na kockice i stavite u zdjelu salate.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

luk izrezati u male kockice.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

papar ukloniti sjemenke i izrezati na kocke.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

Grah pomak u cjedilo i ispere hladnom vodom. Stavite ostatak povrća.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

lignja (oguljene) odrezane kvadrata.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

Neka preljev: pomiješajte kiselo vrhnje, dvije vrste senfa i umak od soje. Haljina salatu.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

Post salatu od liganja s grahom ukrašene zelenilom.

Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama

Jasno, sočan i nevjerojatno ukusna salata će biti ugodno uz vruće, ili ako svojim podnijeti jestive košarice palačinke, kolače, ili polovicama velikog papra - serija hladna zakuska. U svakom slučaju, rezultat vaših napora će biti cijenjen od strane gostiju sretni i dobro hranjene!