Salata od graha i liganja - Kako pripremiti salatu s lignje i graha, s korak po korak recept fotografijama
Plodovi mora ne prestaje oduševiti svoju raznolikost i brojnost među ovo posebno mjesto pridaje se lignje. Njegov nježan okus daje čak i najjednostavniji jelo zanimljivo dodir. A u kombinaciji s sočnog voća i šarene grah je pomorski čudo posebno ukusno! Danas salata od liganja s grahom pod nazivom „Crveno more”. Korak po korak recept ukrašena fotografije pokazuju tehnologiju pripreme.
Ono što je potrebno za crvenog mora salate:
- 450 c polovica lignja;
- 3 rajčice;
- 2 paprike;
- slatke crveni luk;
- Red banka graha;
- Član 7. l. vrhnje;
- 2 žlice. l. senf grah;
- 1/2 sata. L. vruće mustard;
- 2 žlice. l. umak od soje.
Kako se pripremiti salata lignje s graha
Operite povrće, luk očistiti. Lignje, također, očistiti i kuhati u slanoj vodi i ne dulji od dvije minute nakon vrenja. Ako pregledu, oni će dobiti gume i okusa. Svezheotvarnyh može zamijeniti jednakim brojem konzervirane lignje. Rajčice izrezati na kockice i stavite u zdjelu salate.
luk izrezati u male kockice.
papar ukloniti sjemenke i izrezati na kocke.
Grah pomak u cjedilo i ispere hladnom vodom. Stavite ostatak povrća.
lignja (oguljene) odrezane kvadrata.
Neka preljev: pomiješajte kiselo vrhnje, dvije vrste senfa i umak od soje. Haljina salatu.
Post salatu od liganja s grahom ukrašene zelenilom.
Jasno, sočan i nevjerojatno ukusna salata će biti ugodno uz vruće, ili ako svojim podnijeti jestive košarice palačinke, kolače, ili polovicama velikog papra - serija hladna zakuska. U svakom slučaju, rezultat vaših napora će biti cijenjen od strane gostiju sretni i dobro hranjene!