Pečena svinjetina s jabukama i medom - poput sočne pečena svinjetina u foliji, sa korak po korak recept fotografijama
Svinjetina pečena s jabukama i medom u foliju - to je sočan i nevjerojatno ukusan snack za svaku prigodu. Ovo jelo se kuha vrlo jednostavno, a rezultat premašuje sva očekivanja. Nježna, meka i zlatno svinjetina meso s aromatičnim jabuka vlakom možete kušati beskrajne. Što bi moglo biti bolje nego ove charcuterie za novogodišnji blagdan? Pitanje je retoričko. ???? Moj korak po korak recept ukrašena slika da vam pomoći da lako i ispravno salo češnjaka svinjetine i ukusna kuhati u pećnici velikom komadu u najboljim ukrajinskim tradicije.
sastojci:
- Češnjak - 3 režnja;
- Med - 2 žlice. l.
- Sol - okus;
- ulje - l, 2 h,.
- svinjetina - 800 g;
- Senf - 2 sata, l.,
- lovorov list - 4 kom.
- celer - 1 ps;.
- jabuke - 2 kom.,
- začina za mast - 1 TSP ..
Kao peći svinjski jabukama u peći folije
Prije nego što počnete kuhati, je odrediti upotrijebljenu dio svinjskog mesa. Za ovaj recept dobar odrezak, Tenderloina, oštrice i bedra bez kost. Meso bi trebalo biti prilično hrabar, ali ne mršavi. Prije nego što počnete kuhati meso treba oprati, odrezati višak masnoće i film. Izvođenje rezova u mesu i masti lovor mesnih vlakana.
Dodaj rezovi češnjaka klinčića.
Pospite meso sa soli i začina, pažljivo utrljati dodane komponente u kašu i ostaviti komad na ploči marinirati 40 minuta.
U međuvremenu nasjeckati jabuke i celera oguljene korijen na kriške. Za pečenje, možete koristiti kruške ili šljive - također je vrlo ukusna, ali pečena svinjetina „SPARKLE” druge okuse.
Dodaj u jabuke i celer i začine po ukusu sve sastojke marinada. Koristim gotove senf-med preljev, koji se, ako je potrebno, lako se može zamijeniti s medom, maslac i senf, uzeti u količinama navedenim u receptu.
Put larded začinjeno meso na celera i jabuke, dobra (ali bez fanatizma) mix i ostaviti pola sata.
stavi mast svinjski u obliku folije ustelennuyu nameće konzervirati jabuke i posipati s malo šećera. Pošalji jelo u pećnici, postavljanje raspon temperature od 200 stupnjeva. Vrijeme kuhanja varira od jednog sata do jedan i pol - ovisno o pećnici. Trebalo mi je pola sata da pecite u električnu pećnicu.
Da bi se ukusna pečena jelo iz pećnice i ostavite stajati pet minuta. Nakon toga možete otvoriti foliju.
Nadalje, moguće je podnijeti pečene svinjetine s jabukama i medom kao vruće meso grickalice s bilo ukras ili, ostaviti da se ohladi jedan komad u foliji, a služi kao hladno međuobrok - u tanko narezane šunke ili sendviča.
jelo dobro se slaže sa svježim povrtnim salatama, krumpir ukras i jednostavno sa svježim ili ukiseljenim povrćem.
pečena veliki komad svinjetine cijeniti nevjerojatne voćnu aromu i sočne teksture. Okus gama jela punjene kiselim-slatkim tonovima, različitog pikantnost i oštrine.
Nakon završetka svoj korak po korak recept s fotografijama, želim Vam nudimo još i video-recept pečena svinjetina u pećnici. Za mariniranja meso i dati komad mekane i sočne, koristi se samo jabuke. No, komad mesa mast autora sugerira sasvim drugačije. Kako točno autor predlaže da se ispeći komad svinjetine - Pogledajte video.
Svakako probajte pripremiti takav, umjereno sočan i vrlo mekan, svinjetina pečena jabuka u pećnici na svečanom stolu i definitivno neće biti razočarani! Dobar tek!