Svinjetina s kimchi u korejskom - kimchi kao pržiti sa mesom, korak po korak recept fotografijama

U jednom od svojih recepata, rekao sam kako kuhati kineske kupus je vrlo ukusan i mirisan korejski začinjeno povrće snack - kimchi. U današnjem foto-recept želim podijeliti s kulinarka svojim iskustvima i reći kako pripremiti pečenu svinjetinu s kimchi u korejskom u tavi. Svinjsko meso kuhano sa kimchi, ispada vrlo ukusna, umjereno začinjeno sa suptilnim ugodan kiselosti.

sastojci:

• celuloze svinjetina - 600 g;
• - luk 1 kom.
• Biljno ulje - 30 ml;
• Kimchi - 400 g;
• Sol - okus

U cilju pripreme tanjuru, sam izabrao kuhanje nemasnog komad svinjskog ramena. Ako želite više bolshii masne dio svinjetine, sigurno mogu ga koristiti, glavni uvjet za to će biti meso bez kostiju.

Kimchi u mesu može se dodati ne samo da je iz kineskog kupusa, ako želite možete eksperimentirati i pečena svinjetina s kimchi od rotkva, mrkva ili krastavac.

kao pečene svinjetine u posudu s kimchi

Dakle, prvo moramo komad svinjetine oprati i izrezati na srednje komade (za prženje svinjetine).

Nakon toga, oguljene i izrezati luk polukruga.

zagrije na tavi, dodati biljno ulje u njemu i poslati pržene luk semiring.

Luka pržiti doslovno jednu minutu i dodajte u tavu narezane mesa, nastavlja popecite sve zajedno na jakoj vatri.

Kimchi kineske kupusa izrezati u velike trake kao što je prikazano.

rezanog snack iz kineskog kupusa dodavanje meso u posudu, a miješanje pržiti nastaviti do kuhanog svinjskog (otprilike 20 minuta).

na sol mesu koje pržena s kimchi već u konačnom obliku. Prvo pokušajte jelo ponekad zbog soli sadržane u kimchi dosalivat pečene svinjetine i ne treba.

Svinjski pržena s kimchi, kao što sam obećava je vrlo ukusni i nježan.

začini sadržane u kimchi, dati mesa oštrinu i jedinstven ljutog okusa, ali ona je kiseli kupus jelo dodaje ugodan kiselost.

Služio za stolom pržene svinjetine s kimchi i obično s kuhanim rezancima ili rižom svjež.