Prženi krumpiri sa sirom - kako kuhati ukusna krumpir sa sirom, korak po korak recept fotografijama
Što ukras, prema Vašem mišljenju, to je praktički u svakoj obitelji najpopularniji? Siguran sam da mnogi od vas će se složiti da je krumpir. Ovaj popularni korjenasto povrće „primamljiva” prženje i pirjanje, kuhanje i pečenje u pećnici. Danas na našem izborniku će se pojaviti neobična, ali vrlo ukusne pržene krumpire sa sirom u tavi. Kako pržiti krumpir i dodati po ukusu hrane tvrdog sira i svježeg bilja pokazuje moj korak po korak recept ukrašena fotografijama. Ispostavilo se kako su ne samo vrlo ukusan, ali, osim toga, srdačna, neobična i proračun.
sastojci:
- (prosjek krumpira gomolji) - 3-komad.;
- ulje (suncokret ili maslinovo suit) - 30 ml;
- luk repa - 1 ps;.
- soli i začina prikladni - za svoj ukus;
- sir - 100 g;
- Bilo zelje - okus.
Kako se pripremiti pržene krumpira sira
Priprema počinje s činjenicom da smo odabrali netaknuta i neoštećene plodove krumpira. Operite ih i prikladan način (ili nož striptizeta) pročistiti.
U čisti krumpir treba slomiti. Izrežite krumpir u obliku malih štapića, za pomfrit.
lijevanje pan prikladne biljno ulje. Čim zagrijavanja optimalno širenje krumpira rezanje. Poklopac ne pokriva, početi proces prženja.
U postupku tave povremeno miješanje sadržaja. Oko 15 minuta nakon početka kuhanja i dodati više luk. Izrežite ga samovoljno, vođeni njegovom ukusu.
smanjite vatru pod tavi skoro na minimum, ne zaboravljajući da se miješati uredno, izmučenog jelo dok se u potpunosti kuhani krumpir. Klinovi postali lijepa zlatna boja. Posuti gotovi čipovi željene soli i začina. Posljednji put miješati lagano lopaticom ili žlicom.
Ako je jelo je spremno za serije tavi, a zatim je na kraju pečenja krumpira može odmah pospite naribanim tvrdim sirom i nasjeckanim začinskim biljem. U tom slučaju, prženi krumpir sa sirom potrošača može se podnijeti neposredno u tavi.
No, još bolje, da prođe neobičan i ukusan krumpir ukrasi na tanjur i tek onda dodati sir i zelje.
Fried krumpirov sira poslužuje na stolu vruće. Potrebno je da se sir otopio bi se i bio u mogućnosti da pokrije krumpir klinovi. Uživajte sve grickalice!