Pizza sa jajima
Glavne komponente ovog jedinstvenog recepta je dizanog tijesta i prepelice jaja. Ali sve ostalo, možete promijeniti ili dodati na diskreciju i okusa. Postupak kuhanja se ne razlikuje od ostalih. Ova pizza je više mekana i nježna okusa. Izvrsna Obilan doručak ili užina.
Danas, osim povrća, pizza punjena s pretežno kobasice, to je ne čudi. No, pizza sa jajima i to je čudo zašto takva hrana ne ostaje nezapaženo.
pizza recept u jajima prepelice
Sastojci za punjenje: majoneza, rajčica, paprika, tvrdog sira, bilo koje vrste kobasica, prepelice.
Rastopite kvasac sa žličicom šećera u toploj vodi i dobro promiješajte. Pričekajte za formiranje kape, oko 5-10 minuta, ovisno o kvaliteti kvasca. U dubokoj posudu, doda brašno i sol, preliti se razvode kvasac, preliti maslinovim uljem i mijesiti dobije meko tijesto. Obmyat, uvaljajte u krug, prekriven ručnikom ili polietilena i pomak na toplo mjesto na 1-1, 5 sat.
Nakon toga, tijesto valjak šav u krug, 5-8 mm debljine.
Prijenos u pleh ili na posebnom obrascu za pizzu. Podmazivanje stavio majoneze i rajčica.
Dodajte sjeckani paprike na trake i kriške kobasica.
Velikodušno pospite naribanim sirom i poslati pecite u zagrijanoj pećnici 10 minuta.
Zatim izvadite disk i ponovno poslati jaja u pećnicu još 5 minuta.
Kuhanje na temperaturi od 180 stupnjeva.
Pojedinosti dizanog tijesta recepta ovdje pročitati.