Prženi rezanci u tavi - kako kuhati pržene rezanci-paučina bez ispuštanja vode, korak po korak recept fotografijama

Ovaj prilog od tankih rezanaca u našoj obitelji daleko, samo razveseliti! Pogotovo pržene rezance poput djece. Oni ga zovu šarene. A sve zato svaki vermishelinka ima svoje, drugačije od ostalih, za nijansu od svijetlo bež do tamno smeđe. Da biste saznali kako kuhati pržene rezance u posudu bez odvod vode u detalje reći moj recept, korak po korak i pokazati sve fotografije snimljene. ????

Kako bi se ova ukusna prilog od tjestenine, danas, ja se klasični tjesteninu od durum pšenice, umjesto rezanci-paučine. Razlika između ova dva proizvoda je u tome što je „pauk” u 1, 5-2 puta tanji od svojih kolega. Činjenica da kupujete je tanki rezanci često navedene na pakiranju. U ovom receptu, ja ću vam pokazati kako pržiti uobičajene tjestenine i kako primijeniti ovaj pripreme i na „paučina”.

Kako se pripremiti prženu rezance u prženje

Dakle, tjestenina, trebamo 300 grama.

U posudu s neljepljivim prevlake dobro otopiti 30 grama maslaca. Tako da je ulje ne gori ravnomjerno rastopi, požar postavljen na prosječnoj razini.

izlije u tavi rezanaca i bez oduzimanjem požara, pržiti, neprestano miješajući do zlatno smeđe.

U tom procesu, glavna stvar je da ne raskuhati, ili prilog imati žrtvu okus.

ispuniti prženu rezanci 1, 5 čaše vode. Volumen stakla 200 grama. Ako pržiti „paučina”, voda potrebno je uzeti 1 šalicu napuni vodom do vrha.

neprekidno miješanje dok čekaju gotovo potpunog isparavanja tekućine. To će se dogoditi vrlo brzo.

opet dodavanjem vode. Za obične rezanci 1, 5 šalica za mreže - 1 čaša. Sezona sa soli na okus tjestenine.

Pozivanje tekućina potpuno apsorbira u tjestenine, ne zaboravi miješati sadržaj posude. To će potrajati oko 6-7 minuta. U ovoj fazi, potrebno je pažljivo tražiti spreman proizvod. Ako vidite da hardish rezanci i vode ostaje preniska, možete dodati malo tekućine i pokriti posudu s poklopcem. Sa „paučine” Ja ne moram, jer je vrlo brzo za pripremu.

Prema tome, za razliku od priprave konvencionalnih pržene rezancima i rezanci-pauka nalazi samo u količini vode koja se dodaje.

Gotove multi-boji tjestenina razgrađuju na raščinjenih tanjure i poslužite uz omiljenu umakom ili mesnom proizvodu.

To je prilično brzo i lako skuhati neobičan prilog od obične tjestenine. Okus jela su delikatna kremasta i izgled ne može ne gode oku.