Domaće pileća kobasica u filmu hrane za djecu - kako kuhati pileća kobasica kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Ako je vaše dijete teško hraniti, a od svih jela koje nudi za ručak ili večeru, oni su spremni da jedu samo hrenovke, pokušati kuhati domaće piletine kobasice, koristeći moj recept s detaljnim koracima napraviti fotografiju. Proljetna izgled i oblik ovog jela je zadivljujuće. Djeca, naravno, primijetit trik, ali iz prehrane ovog „poslastica” nikada odbiti.

Kako kuhati pileća kobasica kod kuće

Da bi ukusne kobasice za djecu u plastičnom folijom, trebamo piletinu. Bez obzira što vam koristiti, meso cijele pileća prsa ili samo. I, kako bi se uštedjelo na vremenu, uzeo 900 grama filea od pilećih prsa.

obrat mesa kroz mljevenje mesa s najmanjim presjekom. Isto tako rasturati veliki balon 1 vaganje oko 150 grama.

doda mljevenog pileći 1 jaja i 2 žlice griz.

meso dodati soli i dodavanje okusa 0, 5 žličica paprika. Mijesiti temeljito mljeveno.

Sada možete učiniti formiranje kobasica. Moram reći da je dosta naporno, ali i vrlo zanimljivo, ako ne posjedujete.

Dakle, rezanje ploča obložena plastičnom folijom. Moj savjet, ne rezati desnu stranu polietilena, i to samo kada je kobasica je formirana za pola. Nokautirati u sredini 1-2 žlice mljevenog mesa. Količina mesa ovisi o veličini ćete napraviti kobasice. Mala, jedan ugriz, sosisochki jako lijepo izgleda, ali oni imaju puno više. Ja obično završiti dužinu kobasica od oko 10 centimetara.

Blanking mesa i slobodnog ruba tvori dugo predoblika. Poželjno je da u ovom trenutku da bi povećao ukloniti zrak ispod filma.

Sada, film je odsječen od primarne zavojnice i pretvoriti naš kobasica u cijev.

Rubovi savijanje i čvrsto vezanje čvor.

Tako nastaviti sve nadjevom. Kao rezultat toga, dobio sam 10 pileće kobasice.

Polovica njih sam otišao u zamrzivač za pohranu. Ranije im je potrebno promorozit na ravnu površinu kako bi se osiguralo da su naši domaći psi ne gube oblik, a sutradan se mogu pomaknuti u zatvorenoj ambalaži.

Drugi dio će ključati. U tom smislu, u tavi kuhati dovoljno vode, malo joj prisalivaem i ispustiti u kipuću kobasice piletine.

Kuhar ih na laganoj vatri za 20-25 minuta. Kuhati smrznutog polu-gotov proizvod će imati 5 minuta dulje.

Ready kobasice lagano širi na cjedilo i pričekajte dok se potpuno ohladi. Budite oprezni da ne spali s vrućom parom, hrana koja je u filmu.

Nakon što se proizvod ohladi do kraja, ukloniti foliju. U principu, to je moguće i da se zaustavi, ali pojava takvih kućnih kobasice blijedo, dakle, mogu se lagano prže u tavi.

U pržene kobasice dobiti lijep „sjaj”. ????

može biti bilo hranjenje ukras. Danas imam riže heljde mješavinu s povrćem.

No, češće kuham jednostavan heljda s povrćem.

domaće kobasice posao, naravno, teško, ali što je sreća osjeća mama kad vidi kako je sretan jesti ovo kulinarsko remek djelo svoje djece. Probajte i vi liječiti domaćinstvo pileće kobasice, kuhano sami kod kuće. Siguran sam da će se svidjeti ne samo djeci.