Mekana i tanka pizza bez kvasca u pećnici - kako se pripremiti beskvasni pizza kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Klasična pizza kuhani u tijesto kvasac. Ali to treba vremena. Osobno mi se ne sviđa je dugo vremena da prtljati s testom, tako da koristite tanki tijesto recept pizza, bez kvasca. Vrlo je ukusna i mekana i, u isto vrijeme, to može biti pohranjeni u zamrzivač do 30 dana. Vrlo važna je i činjenica da je drugog dana obroka ne gubi svoj okus. Gotove pizze, možete uživati ​​u NE-pećnica i to će biti jednom iz pećnice. Ukusan punjenje u prilogu. Ja ga kuhati, ne samo s piletinom i sirom, ali i sa kiselim krastavcima. Koristite moj recept korake ukrašene fotografijama i na Vašem stolu vrlo brzo će biti vrlo ukusna, mekana i tanka neukvasanu pizza sa piletinom i sirom.

Sastojci tijesto:

• 3 Art. pšenično brašno;
• 1 jajeta;
• 1 sat. L. soda;
• 1 žlice. kipuće vode.

Za punjenje:

• 2 luk;
• 4 krastavci;
• 1 pile šunka;
• 5 lov kobasica;
• 400 grama sira;
• 70 g zelene;
• 150 grama kečap.

Kako se pripremiti tanki beskvasni pizza sa piletinom i sirom

Treba započeti kuhanje s, morate staviti pileća šunka gulaš. Izmjerite i prosijati brašno. Stavi testa kuhati vodu.

Kako napraviti tanke kore pizza

Mijesiti tijesto, najprije morate odvojiti žumanjak od proteina. Trebamo samo žumanjak. Protein se može koristiti za kuhanje drugih jela. U dubokoj posudi sipati 2 žlice. brašno, sol i žumanjak, izlije mali potočić tople vode. U tom slučaju, potrebno je stalno miješati tijesto.

pomiješati sastojke s vodom početi mijesiti tijesto rukama, dodavanje maslinovog ulja. Spremni beskvasni tijesto za pizzu treba umotati u prozirnu foliju i stavite u hladnjak.

Kako se pripremiti pizzu preljevima i sir Piletina

Luk izrezati na pola prstenje, kiseli krastavci tanke krugove, lovačke kobasice - šalice, širine 3-4 mm.

piletine odvojen iz kostiju i rezati na komade od oko 1x2 cm.

Sve komponente za punjenje proširena u odvojene posude i poklopca.

Omogućiti peći na 180 ° C zagrije.

Nasjeckajte luk, češnjak i peršin, pomiješajte ih s kečap. Naribati sir.

kao širenje pizza preljeva

Kontrola tijesto iz hladnjaka. Podijeliti na 3 dijela. Biti će 3 baza promjer 28 cm. Kotrljati tijesto na debljinu od 2-3 mm i staviti u obliku floured ili griz. Obrazac „odbojnici”, za uklanjanje viška tijesta nožem.

čime se temelji na masti smjesu kečap i povrća.

Put na vrhu svih nadjev pak, distribuirati ga ravnomjerno po cijeloj površini.

Pospite sve sira i stavite u pećnicu na 15 minuta.

U gotovom jelo sira i rastopljena u cijelosti i ovisnost jelo.

Sada, dom meke i tanke beskvasne pizze sa sirom i piletinom pomaknut u zdjelu i izrezati na komade s nožem.

Dovršetak recept želim reći da, naravno, trpati sve može učiniti na svoju vlastitu. Sir je također moguće da se ima, ali morate znati da je Rusija, na primjer, dati će pizza zlatnu hrskav. Više ljepljiv mozzarella sir i to ne uzme koricu i rastopljeni i raspoređena između svih sastojaka. mogu se zamijeniti s suncokreta maslinovog ulja, tijesto će tada biti lakši. Jedina stvar koja ne treba mijenjati - to je recept test, ali inače eksperimentirati i kuhati sa zadovoljstvom! ????