Slojevita salata s papaline i sirom - kako napraviti slojevita salata s papaline, korak po korak recept fotografijama
U pripremi blagdanskog stola svaka žena želi maziti svoje goste s nečim ukusnim. Osim toga, poželjno je da kuha kulinarski remek izgledaju ukusan i originalan. Slojevita salata s papaline i sir zove šahovska ploča - ovo je jelo koje ne samo da je ukrasiti bilo koji odmor stol, ali i ugodno iznenađenje svih okus. Moj jednostavan recept i korak ukrašeni fotografijama koje vam pomažu da sami jelo.
Da bi se pripremio „Chessmatches” potrebno sljedeće sastojke:
- sleđica - 200 g;
- Majoneza - 1 y.
- grašak - 1 posuda;
- sira - 2 kom;.
- mrkva - 2 jedinice,.
- - 4 komada krumpira,.
- jaja - 3 kom.,
- crne masline ili riblji mix - 1 pakiranje.
Kako se pripremiti slojeviti salata s papaline i sira šahovske
Za početak, morate se pripremiti povrće i jaja. Krumpir i mrkvu operite i saviti u zasebnu posudu. Na vrhu ih položiti jaja. Komponente preliti vodom i staviti na vatru. Za ljuske nije napukao, može malo slane vode. Jaja se moraju kuhati 10 minuta nakon što voda prokuha. Zatim, stavite ih u zasebnu zdjelu i napunite ga s ledenom vodom. Zbog toga su vrlo dobro očistiti. No, povrća i dalje kuhajte još 30-40 minuta.
Do jaja se ohladi i povrće kuhati, možete pripremiti prvi sloj salate. Da biste to učinili, otvorite staklenku papaline, riba stavi na širok jelo i kaša s vilicom dobro, na razini sloja i dati ga kvadratni oblik.
Čišćenje kuhana jaja iz ljuske. Zatim podijelite bijelo i žumanjke. Samljeti ih u vrlo fine ribež, ali ne miješati komponente. Kuhano povrće su cool, uklonite koru nožem. Nadalje, kuhana mrkva naribati na fino ribež, krumpir i proizvodi od sira - na glavni.
Svaki sloj se podmazuje salata majoneze. Na vrhu papaline slomiti Stavite ribani sir.
sloj masnoće majoneze i mjesto za mrkve. Ugladiti ravnomjerno oko svoje perimetra salatu.
Slijedeći sloj - grašak. Ne zaboravite slojeva masti salata majoneza.
- Pretposljednji sloj krumpira. Za krumpir salata nije bio blag, možete ga posuti uljem preostao od papalina.
Završni sloj - bijelaca i žumanjka. Oni trebaju staviti pak u obliku šahovske ploče. 1 šahovski kutija - 1 žličica .. slomiti žumanjak ili proteina.
Ostaje samo da ukrasite salatu. U tu svrhu, možete koristiti crne masline. Svaki Pierce maslinovo čačkalicom. Stavite ih u 2 reda na obje strane „šahovnicu”. Naš slojevita salata s papaline, izdana u obliku šahovske ploče spreman.
Usput, ako koristite na more umjesto koktel maslina, jelo će izgledati još impresivnije. Koristite može se poslužiti s kuhanim krumpirom i povrćem. Dobar tek!