Kruška tijesto pita - kako ispeći tortu s kruškama, krema i nabujak u pećnici, s korak po korak recept fotografijama

Aromatični pečena s kruškama - to je sezonska poslastica na raspolaganju, uglavnom u jesenskom tablici. Sada nudi otvoreni pijesak kruške kolač sa karamel punjenjem i meringue lijepom u opskrbi različitih kremastim okusom vrhnja i svijetle kruške bilješku. Ovaj desert okusa ploda ne nestane, i ispunjava sve Goodies. Bijela proteina kapa bjelanaca čini jednostavan kolač sa kruškama, vrlo svečano uređen. Probajte i vi ispeći ukusna kruška pita tijesto i iznenađenje i lijep hrane nezabyvaemymvkusom svoje najmilije, i korak po korak recept ukrašena fotografijama s vremena na vrijeme ćete pojednostaviti taj zadatak. ????

sastojci:

• vrhnje - 70 ° C;
• Kruška - 450 g;
• Pšenično brašno - 230 g;
• šećer - 150 g;
• dezintegrator - 1 h L;,.
• U bjelanjku - 3 jedinice,.
• maslac - 250 g;
• vanilija šećer - 15 g;
• sok od limuna - 1 žličica;,.
• šećer u prahu - 3 žlice. l.

Kako se pripremiti kruške kolač karamelom i izlijevanje kolač od bjelanaca pećnicu

Short tijesto pita s kruškama

Od gnječenje tijesta, bič vrhnje sa 100 grama mekog maslaca.

dodati 180 g brašna prosijanog s praškom za pecivo i mijesiti krut prhkog tijesta. Pošalji tijesto u hladnjaku, da se ne bi početi topiti na sobnoj temperaturi.

Kako napraviti kremu karamel ispuniti

Kada je tijesto spremno, možete početi zarađivati ​​jednostavan kremasti krema za popunjavanje kruške. Da biste to učinili, morate pomiješati šećer s preostalim uljem i poslati ga na vatru.

Nakon što se masa je glatka, zaliti ostatke brašna - 50 grama. Miješajte umutiti dok glatka tekstura kreme i ukloniti iz topline.

Ostavi karamela krem ​​krem ​​ispunu u toploj peći.

cut kruške na tanke šnite.

Kako se pripremiti za pečenje kruške kolač

Kako do formiranja kolača. Prvi sloj treba postaviti temelje od tijesta, spljoštene ruke na kalup u obliku visokih polica.

Podijeli na temelju svih narezane kruške.

Pour voćem karamela vruće vrhnje punjenje. Pošalji našu otvorenu pitu u pećnici 25 minuta i pecite na 180 stupnjeva.

Kako bi kolač od bjelanaca proteina

U međuvremenu, morate kuhati kolač od bjelanaca. U tu svrhu, potrebno je razdvojiti proteine ​​u čistoj i suhoj posudi.

pobijediti proteina u krute pjene, koja se nakon - Pour šećer u prahu.

Da bi proteini u stanje strmog vrha.

Kad je naš vanjski pijesak torta sa kruškama i kremom od jaja propechetsya pravo vrijeme, to bi trebao biti uklonjen iz pećnice.

Poklopac na vrhu kruške desert meringue mase proteina i izravna se sa spatulom. Pošalji jelo peče još 15 minuta, smanjuje temperaturu pećnice na 140 stupnjeva.

Spreman kruška kolač sa karamel punjenjem i kolač od bjelanaca pažljivo izvadite iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi u kalupu, a tek onda možete proći na jelo.

Cut finoću od tijesta u male komadiće. Kada sekcije možete vidjeti tri sloja pijeska baza, nježnim kremasto vrhnje s kruškama i bijele kape meringue.

​​Neobično ukusna kruška desert za pijenje čaja je spreman!

aromatična i vrlo osjetljiva kruška kolač s kolač od bjelanaca će biti idealan izbor za jednostavna, ali lijepa u opskrbi pečenje za stol odmor. Prednost recept je brz i relativno lako priprema. Pokušajte ponoviti recept i uvjerite se sami u prozračnošću i čarobnom okusu sezonski otvoreni kolač sa kruškama!