Recept kuće shawarma

RECEPT HOME shaurma (6 obroka)

Početna shawarma priprema nevjerojatno brzo i jednostavno.

Što vam je potrebno: 2 kom. tanka armenski lavash

2 krastavci

1 kg. file pilećih bedara

3 rajčice

200 g kupusa

1 kom. luk.

5 Lavash role recepte najukusniji

Pita - svestran proizvod. on može

biti zasebna jelo, a koristi se kao kruh. I to je zgodan da zamotate najrazličitije nadjev. Kao takav, pita kruh je savršen jelo prirodi u dobrom društvu. Dakle, 5 briljantne recepte!

Denis Gondyuk

pročitaj više

Pripremiti umak:

400 g majoneze

400 ml jogurta

4 režnja češnjaka

cilantro

sol, papar (mlin), lovor

crvena paprika, korijandar.

Kako se pripremiti shaurmu:

Prvo morate pripremiti umak.

1. Preuzimanje u posudu za jogurt i majonezu. Posoliti. Poput smjese i zatim dodati češnjak.

2. Fino nasjeckajte korijandera, dodati ga u umak i papra.

3. Ostali rastiret začina u prahu i dobro promiješajte proseit gotov umak. Neka se skuhati.

Shutterstock

Nakon što je umak gotov, potrebno je izravno nastaviti pripreme shawarma. Važno je da se pravilno pripremiti nadjev od mesa.

1. Izrežite na male komadiće piletine bedra bez kostiju, marinirati ih solju i paprom. Marinada pileće meso će dati izvanredni bogatstvo i mekoću. 2. Meso treba marinirati najmanje 5 sati, nakon čega se može sigurno pržiti ili roštilj tavi.

3. Pržena piletina izrezati u male kocke dodan.

4. kupus, luk i krastavac izrezati na trake i rajčice - male kriške.

Za pripremu uporabe kući shavermy samo mekanu i svježu pogačicu, jer čak i malo presušila kruh počne trgati ili ispucati. Umjesto toga, možete koristiti arapski kockicama kolač zove pita. Da shawarma ne smrvljenih za vrijeme obroka, potrebno je odustati ispravno u procesu kuhanja.

Postupak za dobavu jela:

1. List Lavash proširio na stolu pred njim, kišica s malom količinom soka od limuna.

2. Pita kruh izrezati na tri dijela i velikodušno podmazati kuhani bijeli ili crveni umak.

3. Na kruh stavite nadjev. Prelijte umak, dodajte kuhani meso.

4. Najbolje začin začinjene crvenom umaku (po ukusu). Povrće i meso su služili prvi kratki rub Lavash, a nakon - strani. Na kraju shaverma kao svitak je pokriven s preostalim dugom rubu lepinju.

Ne znam kako kuhati ukusna rolu tandyrnogo lavash s dimljenom puretinom? Mi toogda preporučiti vamposmotret poseban video i pokušavajte ovo kod kuće.