Odmor u zemlji: pripremiti ukusne koktele - video recepte kod kuće
Brzo i jednostavan recept podijelila s nama legendarni Mixology Aleksandar Kan zemlja!
Aperol spritz
Jednostavno, smion, osvježavajuće piće uz ugodan slatkasti gorčine.
Trebalo bi biti: (1 obrok)
50 ml Aperol (može zamijeniti Čampari)
75 ml prošeka (može se zamijeniti bilo kojim suhog pjenušac)
50 ml sode
naranča - za ukras
Kako se pripremiti: 1. Izliti u čašu Aperol.
2. Stavite led (broj - na vlastitom nahođenju).
3. Najbolje s prošekom.
4. Pour sode.
5. Dodajte led cjeline stakla, promiješati sa žlicom.
6. Izrežite naranče kriške i staviti u čašu.
Pjenušava sangria
Iznenađujuće piće s bez premca ukusa. Breskva sirup u kombinaciji s jagode, naranče i pjenušac ... U bacač neće biti!
Trebalo bi biti: (1 litra)
50 ml breskve sirupa
50 ml rakije
narančasta pola
5 jagode
400 ml suhog španjolski pjenušac (može zamijeniti bilo suho pjenušac)
Kako se pripremiti: 1. Cut jagode i staviti u posudu.
2. Polovica od naranče izrezati na 3-4 dijelova, lagano iscijediti sok u vrč, ne morate se potruditi, može dati veselje gorčinu. Stisnutu kriške i složen u vrč.
3. Ulijte vinjak, rotirajući posudu za voće, bobičasto voće i alkohol su međusobno pomiješani.
4. Dodajte breskve sirup.
5. Pour led.
6. Prelijte pjenušac i miješajte sa žlicom.
7. Dodajte led i malo pjenušava.
Tai limunada
Čarobni napitak za cijelu obitelj. Svježe, kiselo, slatko, gorko, pikantno, svijetle, inteligentan. Čak i ako pripremu 10 vrčeve - koktel će nestati odmah.
Trebalo bi biti: (1 litra po)
500 g šećera
500 ml tople vode
2 korijen đumbira
1 polugu Lemongrass + 100 ml vode
400 ml sode
3 limete
Kako se pripremiti: 1. Za šećerni sirup u posudi pomiješati šećer, toplu vodu, miješati dok se šećer otopi, dovesti do ishlape potpuno hladan.
2. đumbira sirup 1 korijen đumbira na kockice i iscijediti sok pomoću sokovnika. Procijedite. Pomiješajte sa šećerni sirup u omjeru 1: 1.
3. sirup rez stabljika Lemongrass, izlije 100 ml vode, tresti pomoću miješalica, filter. Pomiješajte sa šećerni sirup u omjeru 1: 1.
4. rezati polovine 2 i stisnuti vapna sok vrč (mora okrenuti 30 ml). Dodajte 50 ml šećernog sirupa, 50 ml đumbira sirup, sirup od 75 ml limunova trava.
5. Ulijte led na 2/3 vrča, napunite club soda, nježno promiješajte, dodajte led.
6. Za ukrašavanje rez vapna krugove i korijen đumbira - uzdužne trake i staviti ih u staklenku.
Hvala vam za organiziranje i provođenje snimanja restoran „Barbara Bar”.