Pravila pripreme smrznutih mahuna - Video recepti kod kuće

Pravila pripreme smrznutih mahuna - Video recepti kod kuće
  • Glavni
  • hrane
  • Regulation kuhanje smrznute mahune

Grah pogodno za zdravu prehranu. 100 grama proizvoda sadrži samo 23 kalorija. To nema miligrama masti, ali ima puno proteina i vitamina sadržaja, koji će se nastaviti iu smrznutom proizvoda. Da bi takve grah ne gube svoju estetiku i ukus, potrebno je pripremiti ispravno.

Salata od „školjke” s dimljenim lososom i mahuna

Jednostavna salata: samo tri glavne sastojke

- i odličan rezultat.

pročitaj više

Na kupovinu paketa, koji sadrži smrznute mahune, zapisano je da je potrebno da se kuhati 10-15 minuta. Za neko vrijeme u kipuću vodu njegova boja od svijetlo zelene postati močvara, a 15-ak minuta mahuna probaviti. Zbog kuhana jela od graha kuhati na malo drugačiji tehnologije. Za uživanje u korisnu i lijepu obrok, isprobajte naš recept.

kuhana zrna

Sastojci:

50 g maslaca

mala gomila peršina

0, 5 kg smrznutog graha

papar, sol za okus

Kako kuhati kuhana zrna:

  1. popuniti veliki lonac 2, 5 litara vode, stavi se na vatru lonac. Kada se tekućina dobro zagrijao, izvadite grah iz zamrzivača otvorite paket.
  2. stavi patrone u cjedilo, isprati pod toplom vodom sekundi 30. To pomaže da se zagrije proizvod se tali Icicles nepotrebno, čime se smanjuje vrijeme kuhanja.
  3. Kada je voda u loncu će kuhati dobro, ne oduzima vatru. Ako je mala, čine ga najviše i stavite mahuna. Za vrijeme nema više vode kuhati čim je u pitanju čir opet, smanjite vatru, pospite solju, to će vam pomoći zadržati više vitamina pri kuhanju.
  4. Ovaj je olakšano i pokrivena poklopcem na tavi. No, ne zatvoriti ga preblizu da bi mogli ići par. Na laganoj vatri kuhati grah za 5-7 minuta.
  5. izvadite patronu, ako ste zadovoljni ukusom, onda je jelo je spremno za pet minuta. Ako je još uvijek mokra, kuhati grah par minuta.
  6. Nakon toga, saviti ga u cjedilo, lagano ispiranje pod tekućom hladnom vodom. Kako bi se poboljšala okus od mahuna lagano popržite u tavi, dodajte maslac.
  7. Potrebno 2-4 minuta. U procesu pečenja, dodajte malo papra, ako to zahtijeva svoj ukus. Koristan prilog je spreman.

u tavi grah

Ne možete kuhati grah i kuhati u tavi odjednom.

Sastojci:

0, 5 smrznute mahune 3 žlice. umak žlice soja

mljeveni crni papar

soli na okus

izborni - 5 bosiljak lišće

0, 5 sati, žlice kopno crvena paprika

2 žlice. žlice maslinovog ulja

Kako kuhati grah u tavi:

  1. Ulijte u tavu maslinovim uljem, to zagrijati na vatri, staviti grah. Napraviti veliki požar, ovaj put od mahuna početi isparavati vlage.
  2. povremeno miješa jelo žlicom. Kada je voda gotovo da i nema izbora nego napraviti vatru na minimum. Nakon otprilike 10 minuta nakon početka kuhanja lagano zapečene grah onda ga ulijte u umak od soje, pirjajte na srednje jakoj vatri 1-2 minute.
  3. Kada umak od soje upari onemogućiti plamenik. Pospite s crnim paprom mahuna, paprike, zatvoriti posudu s poklopcem, ostavite stajati 5 minuta.
  4. Poslužite ukrasi listićima bosiljka. Ako želite kuhati srdačna jelo, sipati grah dva jaja. Da biste to učinili, lagano tukli vilicom, po želji, dodajte malo mlijeka, sipati masu u tavi odmah nakon dodatka paprike.
  5. Držite na vatri dok učinili.