Hrana govedina jetra

obogaćenih salata goveđi jetra

On će biti odličan aperitiv za stol odmor.

Sastojci:

500 g goveđi jetre

2 mrkve

2 luk

2 marinirana ili kiseli krastavci

80 g majoneze

40 ml biljnog ulja

1/3 h. Žlica bijeli papar

sol

Kako se pripremiti salata bogat goveđi jetra

1. isprati i očistiti jetru od filma. Ulijte pola litre vode u malom lonac, dovesti do kuhati i donjeg dijela leđa nusprodukt.
2. Cook ga 30-35 minuta, povremeno uklanjanje pjene nastaje na površini podloge, a zatim hladi rešetke.
3. Očistite i nasjeckajte povrće na trake. Zagrijte ulje i popecite mrkvu i luk dok ne omekša.
4. Spojite sve proizvode u zdjelu salate, sezonu s majonezom, mix, papar i podsolite.

. Hrana nusprodukti Pogledajte video! ..

aromatski rozbifom jetra

Sastojci:

500 g jetre

2 luk

500 g krumpira

300 g sirnjača

200 ml vode

200 g 15% kreme

2 sata. Soli

biljno ulje Kako se pripremiti mirisne rozbifom jetru

1. Pripremite jetre, gljive i povrće, čisto i izrezati na kocke. Pržiti sve proizvode odvojeno do pola sa biljnim uljem i staviti u drugi spremnik.
2. Staviti ih u velikom broju posluživanja ili posude u sljedećem redoslijedu: jetra, gljive, luk i krumpira.
3. Izliti u vodu pomiješana s vrhnjem i soli. Peći 1 sat pod vrućim poklopca na 190 ° C

osjetljivu palačinke goveđi jetra

Oni su dobri s bilo ukras ili umakom

Sastojci:

500 g jetre

3 žlice. žlice brašna

1 jaje

1 luk

2 češnjaka

20 grama komorač

1/2 h. Smjesa Žlica Paprika

3/4 h. Soli

biljno ulje

Kako se pripremiti palačinke blagi goveđi jetru

1. liječiti jetre, kao što je opisano gore, uklanjanje „košulju” s lukom i češnjaka klinčićima. Izrežite sve na komade i okrenuti brusilicu.
2. miješa ovog jaje mase, 20 ml biljnog ulja, papar, sol, i brašna. Toplina pržiti tava i palačinke u ulju, govedina širi žlica.
3. fino rezanje i kopar posipati posudu prije posluživanja.

Priuštite si poseban jelo govedina jetra.

​​Pečena pjena goveđi jetre kruške

Sastojci:

400 g jetre

1 zrela žuta kruška

160 g kreme 25%

5 žumanjka jaja

20 g maslaca

1 h. Žličica soli

1/3 h. Žlica oraščić

Kako se pripremiti pjena pečeni goveđi jetre kruške:

1. odrezati ljuska s kruške i ukloniti patronu sjeme. Besplatno jetre od filmova i ispupčenja. Izrežite voće i nusprodukt u komade i samljeti u blenderu na najnižoj brzini rada uređaja s kiselim vrhnjem, žumanjke, muškatni oraščić i sol.
2. Promazhte maslac vatrostalne oblik, distribuirati ravnomjerno masa stavi u prethodno zagrijanu 180 ° C pećnici tijekom 40 minuta.
3. Neka hladnu pjenu, zategnuti i ukloniti omotač hrane u hladnjaku kroz 24 sata.