Mi pripremiti posna večera: sedam jednostavne recepte - Video recepti kod kuće

krumpira zrazy gljivice,

porumeni ove nježne krumpira krmenadle sa punjenjem od gljiva, ne samo daje im se prirodna pojava, ali i dobre trbušnjake kada ih jedete. To će biti savršena dopuna duhovit rajčica ili gljiva umak.

Potrebno je: 5 velikih crvenih krumpira

250 g sirnjača

1 veliki luk

2-3 žlice. l. brašno

lovor i papar - za okus

mala hrpa svježeg kopra (može se izostaviti)

prstohvat muškatnog oraščića

sol - na okus

krušne mrvice ili brašno

Biljno ulje - za prženje

hrane gljivica. Recepti iz kuhara. Pogledajte video! ..

Kako se pripremiti:

1. krumpira vriju u slanoj vodi s dodatkom lišća i crnog papra.
2. pritisku. Dodajte svježe nasjeckani kopar, sol, muškatni oraščić i brašno. Pomiješajte sve uniformi.
3. luk rezanje, pržiti 4-5 minuta u biljnom ulju.
4. dodati sjeckani gljive i pržiti 1-2 minuta do zlatno smeđe. Sol. {{Widget-5954}}
5. U krumpira mase kako bi se dobilo granule, palmino poravnati svaku loptu što tortilje.

   U sredini staviti punjenje.

   

   zaschipnut ruba. Zrazy oblik.

6. valjak u brašno i krušnih mrvica, prženje u biljnom ulju na obje strane do zlatno smeđe.
7. Poslužite odmah!

Sve tajne krumpira. Pogledajte video! ..

Pečena cvjetače, češnjak

pečena do zlatno rumenilo hrskava cvjetača s češnjakom i limunom miris učinit će vam novi način gledati na to, čini se neukusan povrće! Odvojeno i kompletna jelo se može poslužiti za večeru u oba topla i hladna. To bi trebao biti: 1 glava karfiol je srednje veličine (možete koristiti smrznute)

3 žlice. l. maslinovo ulje

1 limuna (korica i sok od potrebe)

1 h. L. osuši origano

2-3 režnja češnjaka

sol - na okus

Hrpa svježe bilje (peršin, metvica) - za ukras

Kako se pripremiti:

1. Prethodno zagrijati pećnicu na 190 ° C.
2. Cole rastaviti na florets i staviti u veliku zdjelu. Dodati 2 žlice. l. maslinovo ulje, limun koricu, origano i sol, dobro izmiješati.
3. pečenje jelo podmazani preostali maslinovo ulje.
4. Udio kupus i stavi u pećnicu na 45 minuta, uz povremeno miješanje kako ne spaljeni.
5. Dodajte protisnuti češnjak u tijesto, promiješati i staviti u pećnicu na još 5 minuta.
6. Prije nanošenja limunov sok u vodu i posuti sa svježim začinskim biljem.

povrća mesne kuglice

Tajna ove mesne okruglice da se povrće izrezati u male komadiće, a da pritom zadrže koherentnu strukturu. To stvara kontrast okusa, što ih više sočan i bogat. Popečke od povrća može biti odličan za punjenje sendviča.

To bi trebao biti: 2 velike krumpir

250 g brokule (može biti zamrznut)

1 poriluk

1 medij luk

mala hrpa svježeg kopra

0, 5 sati. L. osuši origano

sol i papar - za okus

1-2 žlice. l. brašno

maslinovo ulje - za prženje

krušne mrvice ili brašno

Kako se pripremiti:

1. kuhati krumpir u uniformnosti, čisto i nasjeckati.
2. kuhati svježe brokule florets u nekoliko minuta. Ako koristite smrznuti kupus, jednostavno prelijte kipućom vodom. Kupus treba biti mekan, ali malo hrskav. Sitno nasjeckajte.
3. Bijeli dio poriluka sitno sjeckani i pržiti u maslinovom ulju.
4. Luk rešetku ili nadjev. Sok spasiti.
5. U veliku zdjelu, kombinirati sjeckani krumpir i brokula, poriluk, luk, zajedno sa sokom, dodajte sitno sjeckani bilje i začini. Miješati na misu postala homogena.
6. Dodajte brašno s povrćem i dobro promiješajte.
7. Za formiranje mesne kugle, valjka u brašno i krušnih mrvica.
8. pržiti u maslinovom ulju do zlatno smeđu obje strane.
9. Poslužite vruće s gljivama ili umaku od rajčice, salata i svježeg zrna kruha.

   Preporučujemo da sendviča!

sa Slika prokulica i jabuke u posudi

Kombinirani čista bijela glina lonac riže s ekstravagantne prokulica, sočne Antonovkroz jabuke i indijski oraščić. Namakanje aromama začina i povrća, nekoliko jednostavnih sastojaka se pretvara u nevjerojatno ukusnog jela, aditiv će pitati sve!

Trebalo bi biti: 1 žlice. basmati riža

1 velike zelene jabuke (poželjno antonovka)

100 g prženih indijski oraščić

300 g zamrznuti prokulica

3 graška pimen

crni papar, sol - na okus

2 žlice. l. maslinovo ulje

1, 5, Art. tople vode

svježi peršin ili kopar - za ukras

Kako se pripremiti:

1. Slika Isprati u hladnoj vodi, a za natapanje 30 minuta.
2. Apple izrezati u male kockice.
3. 30 g orasi i odgoditi opskrbu.
4. U posudu dodati svi sastojci jedan po jedan u sljedećem redoslijedu: riža, jabuke, prokulica, indijski oraščić. Soli na okus.
5. Dodavanje piment i crni papar, maslinovo ulje i sipati toplu vodu.
6. stavi lonac u hladnu peći i temperatura podešena na 200 ° C
7. Priprema 45-55 minuta. Isključite pećnicu, ali ne uklonite lonac i ne otvarajte poklopac, to bi trebalo stajati 10-15 minuta.
8. služiti posipati sjeckani bilja i matice. Mi dodatno uređena jelo sa svježim krastavcima.

riže kuglice sa od pečenog umaku povrća

Početna

Riža lopte, ili „lijeni japanski role” - božji dar za one koji žele ukusnu i originalnu večeru s najmanje vremena i novca. Delikatna i svjetlo umak od pečenog povrća predivno nadopunjuje okus lijepo loptice.

To bi trebao biti:

umak: 1 paprike

1 veliki rajčica

1-2 žlice. l. maslinovo ulje

1-2 sata. L. šećer

0, 5 sati. L. mješavina bilja provansalski

sol i papar - za okus

žarulje:

2 žlice. kuhanu

1 žlice. sezam

1 žlice. l. sok od limuna

2-3 žlice. l. umak od soje

špinat greda (može se zamijeniti s salate)

nekoliko zeleni luk perje

slatka paprika - na okus

Kako se pripremiti:

1. za umak za zagrijavanje peći do 220 ° C
2. rajčice papar i zamotati u foliju. Pecite dok ne omekša, oko 30-40 minuta.
3. U riže kuglica na suho pečenje sezamovo posudu.
4. U velikoj zdjeli pomiješajte rižu, limunov sok, umak od soje, sjeckani zeleni luk i nasjeckani špinat, 1 žlica. l. pržena sezama i paprika.
5. U vlaženje ruke u hladnu vodu da se dobije kugle i valjka u sezamovom.
6. Vratimo se na prženim povrćem. Izvadite ih iz pećnice, skinite kožu, ocijedite višak tekućine.
7. Fold povrće mješalice čašu doda se maslinovo ulje, šećer, sol, papar i smjesa provansalski bilja. Tući dok ne postane glatko.
8. služiti riže kugle s umakom povrća.

Spring role

nov „proljetne rolice” - role vrlo tankom rižin papir punjene sočnim svježim povrćem, riža rezanci i salata. Svijetla dodatak će služiti kao slatko-osebujan nutty umak. A charge vitamina i pobuna boja na vašem stolu!

to bi trebala biti:

kikirikija umak: 100 g prženih pročišćenih kikirikija

1/4 čl. jako vruće vode

1 žlice. l. med

1 h. L. umak od soje

1 h. L. ocat (jabuka, riža)

1 h. L. sok od limuna

prstohvat čili u prahu

1/4 h. L. sol

Spring role: 12 listova papira riže (alternativno: 12 Kineski Listovi kupusa ili 3, a svaki tanki Lavash podijeliti sa 4 dijela)

3 male mrkve

3 krastavac

1 zreli avokado

salata snop

1 žlice. gotovih riže rezanci

Kako pripremiti:

1. U umak presavijeni kikiriki u miješalicu, te miješanje kroz nekoliko minuta.
2. Dodajte preostale sastojke i pobijediti tijekom slijedećih 30 sekundi. Umak treba biti dovoljno tekućine.
3. Za proljetne rolice mrkva krastavci i izrezati na tanke trake.
4. Avocado prepolovljen i podijeljena na 12 kriške.
5. rižin papir smoče u toploj vodi na 5-15 sekundi i osušite na papirnatom ručniku. Ako koristite pogačicu ili kineski kupus, stavak 5. može se preskočiti.
6. Rasporedi povrće, pripremljeno rižin papir vodoravno usmjeren, polazeći od dna 1/4. Pokrijte s rižom rezancima i zelje.

   dodati i 1 h. Žlica orah umak u punjenju. Oni koji su zamijenili rižin papir lepinju - svaki dio testa mora prvo namazati tankim slojem umaka od kikirikija i tek onda širiti povrće, tjesteninu i povrće.

7. ​​omotati bočne rubove na središnjoj roll valjka valjka čvrsto pritisnut na površinu.
8. Ako je potrebno, smanjiti svitak na pola i lagano folijom rub rižin papir.

Troslojna povrće pita

Jedinstveni tri sloja kolač sa bogatim okusom ispeče patlidžana u maslinovom ulju, rajčice vlastitim sok, orasi i češnjak. Punjenje bulgur daje jelo izvrstan orijentalni miris. Nema potrebe trošiti vrijeme na tijesto, sve je lako! Velika večera opcija tijekom vikenda.

To bi trebao biti:

gulaš patlidžana: 1 veliki patlidžan

1 medij luk

2-3 režnja češnjaka

1 konzerva sjeckane rajčice u sok (500 g)

0, 5, čl. voda

Šaka oraha

svježi korijander zraka (može se izostaviti)

sol i papar - za okus

maslinovo ulje - za prženje

Tijesto: 1 kruh bijeli kruh

4 žlice. l. voda

3 žlice. l. maslinovo ulje

0, 5 sati. L. osuši timijan

sol - na okus

1 žlice. spreman bulgur (može se zamijeniti s dugim zrna)

maslinovo ulje - za podmazivanje oblika

Kako se pripremiti:

1. U gulaš patlidžana reže na kockice, luk fino izrezanih, gnječiti češnjak.
2. pržiti luk za 5 min u maslinovo ulje. Dodajte protisnuti češnjak i pržiti još minutu. Stavite patlidžan, rajčica u vlastitom soku i dodajte vodu.
3. Smanjenje topline za gašenje gulaš za 25-30 minuta dok ne omekšaju patlidžana.
4. Dodajte sol, papar, grubo sjeckani oraha, cilantro. Ukloni iz topline.
5. Kako bi se testirala pećnicu zagrijan na 220 ° C
6. Uz štap izrezati kore mrvica izrezati na komade i staviti u zdjelu.
7. Dodajte malo vode (ne dodavati vodu izravno, postupno), maslinovo ulje, timijan i malo soli. Kruh brzo razmoknet.
8. mix mase rukama. Ako je potrebno, dodajte vodu. Tijesto ne smije biti suviše mokro!
9. pečenje jelo podmazati maslinovim uljem. Stavite na dno tijesta treba izravnati.
10. Peći 12-15 minuta.
11. Podijeli na lagano zapečene tijesto slana BULGUR, zatim gulaš patlidžana. Izravnati.
12. Peći 25-30 minuta.
13. služe u obliku topline.