Recepti heljde s pirjanim mesom

heljde s tushenkoj

Ovo je jelo koje se može kuhati u kampanji, kao i kod kuće. To je izvor složenih ugljikohidrata. Nakon uporabe heljde osoba doživljava produženi osjećaj sitosti.

Sastojci:

1 šalica žitarica

200-250 ml vode

srednja glavica luka

mala mrkva

maslac za prženje

banka gulaš

1 žlice. Žlica paste od rajčice

U kuha heljde tushenkoj:

  1. Za pripremu kašu s tushenkoj mora prolaziti preko sapi, sortiranje sve nečistoće i loše kvalitete žitarica.
  2. Nakon ovog heljda morati staviti u cjedilo i isperite pod mlazom vode ga. Operite proizvod bi trebao biti sve dok voda teče jasno.
  3. žarulja treba očistiti i sjeckani. Mrkva treba očistiti i naribati. Povrće treba staviti u vruću tavu i duboko ih pržiti 2-3 minute.
  4. gulaš želite otvoriti, staviti na tanjur i zgnječite vilicom. Nakon toga je stavio komade mesa u tavi i pržiti ih zajedno s povrćem za daljnjih 5 minuta, a zatim dodati pastu od rajčice.
  5. Nadalje, sipati meso s povrćem isprane heljde i preliti vodom. Kad voda prokuha, smanjite vatru i zatvorite posudu s poklopcem.
  6. Za pripremanje kaše s pirjanim mesa potrebno 15-20 minuta. Nakon kuhanja mora proširiti svoje podijelio tanjure i pospite sjeckanim začinskim biljem.

heljde s umakom temelji gulaš

Sastojci:

Čaša heljde

2 šalice vode

paprikaš

žarulja

mrkve

Čl. žlica brašna

žlica paste od rajčice

100 ml vode ili bujona za gravies

sol

lovorov list

začini

Kako kuhati heljde s umakom na bazi gulaš:

  1. Za pripremu ovog jela treba proći kroz heljda, ječam oprati, preliti ga u posudu, pokriti s vodom, dodajte sol po ukusu i staviti na vatru.
  2. Kada voda zavrije, treba smanjiti temperaturu i kuhati kašu kroz 10 minuta. Zatim morate ukloniti posudu s vatre i zamotajte toplim ručnikom za 15 minuta za parenje krupica.
  3. tushenkoj se prže u vrućem posudu s sjeckani luk, mrkva, rajčica i brašna.
  4. Nakon što se ulijeva u posudu za vodu, odnosno smjese, dodati sol na okus, lovor, začini i sos gašenje pod zatvorenog poklopca pirjati 15 minuta.
  5. završio heljda treba proširiti na raščinjenih ploče i preliti umak. U tom slučaju, ispada mrvljiv griz, a jelo dobiva izvorni okus.

sa heljde tushenkoj u multivarka

Sastojci:

staklena zrnca

mala glavica luka

mrkve

banka gulaš

sol

začini

lovorov list

čašu vode

Kako kuhati heljde s pirjanim mesom u multivarka:

  1. Potrebno je izdvojiti i oprati rep i sipati proizvod u zdjelu. Za heljda morati dodati sjeckani luk i očistiti i nariban na grubo se dobiva veća mrkva.
  2. tushenkoj treba otvoriti, izvucite meso, da se protežu vilicu Multivarki i staviti u zdjelu, dodajte sol po ukusu, začine, lovorov list, zatim dodati vodu.
  3. Sljedeći korak je da zatvorite poklopac na zdjelu i staviti na multivarku „Zatvaranje” modu. Nakon kuhanja alarm oglasi, a zatim kaša može biti proširen u raščinjenih jela.