Uskršnji kolač na jogurt i soda bez jaja - ukusna torta recept bez kvasca

U životu postoje razne okolnosti u kojima čak i na ovom blagoslovljenom odmor treba kuhati tortu bez kvasca i jaja. U tom slučaju, svakako je potrebno koristiti ovaj recept i kuhati ukusna kolač na jogurt i soda. Ovaj Uskrs kolači beskvasnog tijesta je spremna mnogo brže od tradicionalnih i uskrsni kolač ispada predivno ukusna, mirisna i lijepa.

Sastojci tijesto:

• kefir - 300 ml (poželjno kiselo);

• maslac - 100 g;

• pijesak šećer - 150 g;

• vanilija šećer - 1 paket (po izboru);

• grožđice - 100 g;

• limunova kora - jedan limun;

• sode bikarbone - 1 žličica .. (Ili sredstva za dezintegraciju - 4 TSP ..);

• brašno (ostavi se da se dodavanje brašna) - 300 - 350 gr.

Sastojci za glazuru:

• maslac - 2 žlice. l. (nema slajdova);

• sok od limuna -3 čl. l.

• šećer u prahu - 100 grama.

kako bi se kolač bez kvasca

Prije nego što kuhati tijesto, savjetujem ti prvo pripremiti kalupe za pečenje. papirnatih obrazaca treba podmazivati ​​rafiniranog biljnog ulja ili rastopljenog maslaca, a proizvedeni neovisno limenke obloge zauljenih voštani papir.

Kuhanje kolači početi s činjenicom da je pripremila sve sastojke za tijesto. Prvo morate izdvojiti grožđice, operite ga, suhe bobice na salveti i pritrusit brašna.

Za kolače ispalo više bujna, prije dodavanja u tijesto prosijati brašno.

Limunova kora (tanki sloj gornji žuta) trenje na finom većoj.

Jogurt je potrebno dodati sode bikarbone, dobro izmiješati i pustiti stajati nekoliko minuta. Rastopiti u toplinu maslac. U posudu od mekog maslaca dodajte šećer i sjeckani limun koricu.

Za kolači imaju izražen crveno-narančaste boje može se dodati u tijesto 1/4 sata. L. kurkuma.

Za kolač je više mirisne u tijesto možete dodati vanilin šećer.

Kombinirajte jogurt gašeno soda sa šećerom, uljem za vaganje i dobro miješati.

Stavite grožđice u tijesto i početi postupno dodajte brašno, miješajući tijesto lopaticom. Mijesiti tijesto srednje debljine uniformi.

Dobivanje punjenje plijesni testa mora uzeti u obzir nekoliko važnih čimbenika. Tijesto ravnomjerno ne propeklos riješiti, to je najbolje učiniti pekaru u posebnim kalupima male. Napomena tijesto u procesu pečenja naraste, pa će ih ispuniti s ne više od 2/3 od ukupnog broja.

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C i postaviti napuni kalup za pečenje. Obrasci ne smije dodirivati.

Pecite „mali” kolači će biti od 25 do 30 minuta, dok veće - 45-50 minuta. Ukusna, lijepo i ružičast Uskrs beskvasne pogače izvaditi iz kalupa tek nakon hlađenja. Apex, kao što je uobičajeno, pomoću kista za kuhanje ukrasiti glazurom.

Vaš video beskvasni kolač recept za jogurt i soda kanal nudi „mršavi i vegetarijanske kuhinje Helena”.