Suhi parfeme ili začini za licitara
Volim kuhati kolača i medenjak. Da biste to učinili, uvijek mi treba đumbir začin mix za licitara, ili, kako ga nazivaju, suhe duhove. Naravno, najlakši način da ide i kupiti gotove suhe smjese duhova u trgovini. Ali, vjerujte mi, začini za kolače koje ste napravili sami da se mnogo puta više mirisne i mnogo jeftinije toliko važno. Ja sam vrlo detaljno opisati ovaj jednostavan način izrade suhe duhove i prikazano na slici, kako lako i jednostavno mogu sami pripremiti.
Pripravak začina za licitara:
- 1 čajna žličica korijander sjemena;
- 1 čajna žličica cimeta tlo;
- 1/3 žličice oraščić tlo;
- 3-4 komada klinčića;
- 1/3 žličice anisa sjemena;
- 4-5 komada klinčića;
- 1/3 žličice prahu đumbir.
Kako pripremiti suhu parfem za medenjaka s rukama
Ulijte sve sastojke u zdjelu i miješati. Ako imate vrlo velike veličine klinčića, uzeti 3 komada. Ako mala klinčić, onda možete uzeti 4-5 komada. Glavna stvar da je karanfil je previše, a to će potrajati sve sama okus.
Sve izlije gotove začina u mlin ili miješalica, mase u prahu. Medenjak smjesa treba imati homogenu strukturu sličnu praška.
Mi pomak suhu parfem u posudu s pripijenom poklopac za miris ne ispari tijekom skladištenja.
pohranjuje home-kuhani mješavina začina za licitara je dugo razdoblje, ali okus će nestati s vremenom. Stoga, da bi suhe bolje raspoloženje u malim količinama i imati uvijek svježe.