Lobio crvenih graha s mrkvom i lukom- kako kuhati lobio crvenih grah, korak po korak recept fotografijama

Hrana grah su vrlo korisne jer grah sadrže velike količine lako probavljivih proteina, bez koje naše tijelo ne može normalno funkcionirati. Lobio klasičan recept crvenim grahom s povrćem poput mrkve i luk - prilično jednostavan pripremi jelo koje je siguran da pokušate kuhati. Nadam se da je moj korak po korak recept ukrašena fotografijama će biti korisne za vas.

Za pripremu lobio trebamo sljedeći paket proizvoda:

• crveni grah suho - 350 grama;
• mrkva velike - 1 jedinica;
• luk - 1 jedinica;
• paste rajčice - 3 žlice;
• svježi češnjak - 3 velike režnja;
• peršin svježe - zrake;
• - biljnog ulja 4 žlice;
• začini "uskočiti-suneli" - 1 žlica;
• začinske smjese "paprike" - 0, 5 žličica;
• Sol - na okus.

Kako kuhati grah s povrćem u tavi

Ako se odlučite kuhati gulaš od graha s povrćem, voditi brigu o proizvodu, kao što su grah, morate unaprijed.

Pripremljena količina graha sa hladnom vodom, tako da pokriva zrna na 4-5 cm. Namočite grah će biti najmanje 12 sati. Ako ste kupiti grah u trgovini i ne znam točno kada su prikupljeni, bolje da se potopiti grah za 24 sata. Mi promijeniti vodu par puta na internetu.

Nakon namakanja grah stopiti s vodom i ispere pod tekućom vodom. Shift proizvod u lonac i napunite čistom hladnom vodom tako da tekućina pokriva grah do 3 centimetra. Zatvorite poklopac i kuhati lonac Fasolka na laganoj vatri 1, 5 sati.

Major čist luk i izrezati na četvrtine. Svaki dio cut trake.

Mrkva mora biti velika, jer je ovaj sastojak je jedan od ključnih. Očistite ga i tri na grubo većoj sama. Radije za mljevenje korijen na ribež za Korejski mrkve.

U posudu ulijte biljno ulje i širenje na nju luk.

pržiti luk dok ne postane prozirna dok. Dodajte narezane mrkve.

pržiti povrće zajedno 5 minuta.

Za 5 minuta prije kraja kuhanja mahunarke ih solim.

Dodavanjem grah pržena povrća s ostacima tekućine u kojoj se kuha.

Bujon povrće treba pokriti polovicu. Ako to nije dovoljno, dodajte običnu vodu. Dodajte 3 žlice paradajz paste.

Pomiješati sadržaj lonca i dodati „Khmeli Suneli” smjese i paprike.

Zatvaranje poklopca i pomicanja tomim sadržaj 15 minuta na laganoj vatri.

Velika gomila peršina i moje sitno sjeckani lišća. Češnjak, pritisnemo ravnu stranu noža i rasturati. Dodajte povrće s ostatkom proizvoda.

Sve mješavinu temeljito i isključite vatru.

Za sve sastojke u potpunosti razmjenjuju arome daju autentičan 15 minuta ispod peke.

Širenje lobio crvenih graha i povrća na pločama i služe.

grah s povrćem - vrlo je ukusna i hranjiv jelo. Siguran sam da ste probati barem jednom kuhati klasični lobio crvenih grah, uvijek ćete impresionirani njegovom oštrog pikantnog okusa i nezaboravan miris!