Shpikachki u testu - brza pita od lisnatog tijesta u pećnici

Svaka obitelj ima svoj vlastiti rad na slučaj naglo spuštao gladne goste, au kući nema ništa spremno ukusna. Hitno potreban kuhati nešto brzo, zadovoljavajući, lijepa, a da ne morate trčati u dućan. Za takve slučajeve u mom hladnjaku uvijek temelji na nekoliko paketa spremno lisnato tijesto. Oni zauzimaju malo prostora, ne pokvariti, i uvijek su spremni da djeluju kao čarobnim štapićem.

Dakle, gosti su oko spuštati, a ja imam, osim lisnatog tijesta, postoji samo shpikachki. Kuhanje će shpikachki u testu - brza pita od lisnatog tijesta. Brašno na podsypku uvijek tu, kao sirovo jaje na podmazki. Morate brzo pripremiti, pa sam preuzeti stvar. Moj recept sa detaljnim koraka napraviti fotografiju, na usluzi.

Kako kuhati pljeskavica od dizanog tijesta

Izvadite tijesto iz pakiranja, pokriti s plastičnom folijom (ne osušio) i dati mu nekoliko minuta da se malo otope. U međuvremenu smo dobili odbora za valjanje rezača, oklagija, uključite pećnicu na 220-240 stupnjeva, zagrije se na i nastaviti na rezanje kobasica.

je često u tijesto priprema kobasice, ali su često okusa - previše masti i soje u pripravku. Sigurnije koristiti proizvode izrađene prema GOST - shpikachki, država kobasice, ili na primjer, kuhana vrsta kobasica amaterski ili doktorat. Izrežite svaki na 8 komada shpikachki, kobasica - kocke. Može svaki komad kobasice dodati tanko latica sir. Sir u ispekaniya istopi, što jelo još spektakularnije.

razvaljajte lisnato tijesto sloj od središta prema rubovima, pokušavajući zadržati svoj pravokutnog oblika. Sada moramo ga izrezati na trake od broja komada kobasica. Vi naravno, možete to učiniti ručno, običnim nožem, ali mnogo uredniji se dobiva pomoću posebnog rezač i prijeko potreban kuhinjski aparat, kao što je vladar.

Sada je potrebno završiti komada tijesta shpikachek trake čvrsto zaschipnuv slobodnog kraja. Spread lisnato pecivo na lim za pečenje, podmazuje tukli jaje. To je najbolje koristiti silikonske tepisi za pečenje, ali ako ne, pan mora biti lagano nauljeni i priporoshit brašno, zatim gotovi proizvodi će biti lako da se povuče.

Pecite lisnatog tijesta pite prvih 10 minuta na temperaturi od 220-240 stupnjeva, a zatim smanjiti na 180-190 i doveo do spremnosti.

Dovršeno shpikachki u testu trebate brzo ukloniti posudu, tako da oni ne otmokli dolje i stavio ga na ubrus.

Od tri shpikachek i jedan paket (2 lista) od lisnatog tijesta, dobili smo 24 role, ali ako se uzme funta shpikachek (6 komada) i dva testa za pakiranje, tako da će - o-ho-ho! - gotovo pedeset postryapushek koje se mogu staviti na čaj i sok, a ono što je u trendu!

Deset minuta rada, pola sata čekanja - i lijep, izvrstan obrok, brzo pljeskavice od lisnatog tijesta za neočekivane goste već na stolu! ????