Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

Naravno, janjeći but pečen u pećnici u foliji treba vremena za pripremu. No, primamljiv okus jelu, koji lebdi nad kuhinji u vrijeme pečenja, s onu stranu riječi. Pečena janjeći but pretvara mekan, sočan i vrlo ukusan. Riža ukrasite koje meso se poslužuje na vruće, u potpunosti u kombinaciji i dovršava obrok. Kako ukusno kuhati janjeći but u pećnici u foliji, a ja kažem joj ovaj recept. Opis prate korake snimljenih fotografija.

sastojci:

  • 2, 5 kg svježe bokova janjeći sječenja;
  • . 6 češnjaka + 1 h gruba sol žlica;
  • 200 ml vode + 1 lovorov list.

začina ovce 1 žličicu

  • kumin sjemena (kim);
  • grubo soli;
  • sušeni timijan;
  • Smjesa paprike;
  • osuši paprika;
  • 1/3 sata. Žlica šafran.

Kao nogu janjeta u peći pećnici u foliji

Janjeći but ispere vodom i odsiječe sve nepotrebne plenochki i velike komade masti, ako ih ima. Pročišćeni češnja češnjaka narežite na dva ili više dijelova i staviti ih u zdjelu s mješavinom soli. Sa oštrim nožem napraviti duboke posjekotine na nogama i gura češnjak. Tako smo ispuniti cijelu nogu kiseli češnjak kriške.

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

Nadalje, ovim trenje meso začine i soli.

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

stakla ili metala kalup je prekriven folijom za kuhanje tako da se dobije odbojnika, stavi se punjena češnjaka i začina nogu janjeta i pokriti folijom. Issa rezervat u takvom marinadi oko tri sata u hladnjaku.

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

na način Set peći na 180 ° C

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

Prije nego što stavite u pećnicu nogu, otvorene folije, sipati vodu i staviti lovorov list. Čvrsto zamotajte foliju oko rubova, i poslati u pećnici.

Dva sata kasnije, kada je janjeći but pečen u pećnici je spreman, uklonite foliju u potpunosti.

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

Pour mesa juhu dobiti i ponovno stavite u pećnicu, ali bez folije na smeđe vrhu.

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

To je tako sočan i flavorful janjeći but, pečena u pećnici, u kontekstu sam se okrenuo.

Pečena janjeći but u pećnici - kako kuhati janjeći but u foliju, s korak po korak recept fotografijama

i tender flavorful pečeni janjeći but u pećnici najbolje se spaja sa riža prilog.

Svakako probati pečenu janjetinu za ovaj recept. Siguran sam da je domaćica, a potrošači će biti oduševljeni s ovom jelo.

Povezani članci